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初バイト

食堂の厨房初体験です 質問ですがやはり家で作る料理とはかってが違いますか？ 親類が集まる事が多いのでよく１０人位の料理をつくるのですがやはりスピード勝負なので全く異なりますか？ 不安なのでお聞きしたいです

noname#157362
noname#157362

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • kenzo333
  • ベストアンサー率12% (30/250)
回答No.1

食堂と家庭は違いますけど、家庭で料理が慣れているならそれは強みになります。忙しい店だとスピードを求められますから早く作業しなければいけないでしょう。

noname#157362
質問者

お礼

ありがとうございます

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