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心筋梗塞や、脳卒中等の食材での防ぎ方。

最近、若い方で(30代)で亡くなられた方がいらっしゃいますが こういう病気(急死)、主に急性心筋梗塞やくも膜下出血等の 食べ物(食事、食材)での、予防などはありますか? 考えるに、納豆や野菜、青魚、水分を取る等が良いと聞きますが…。 どうでしょうか。

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  • meowme
  • ベストアンサー率51% (152/298)
回答No.3

玉葱を毎日食べるといいですよ。 血液をさらさらにして、血管も強くしてくれます。 http://www.geocities.co.jp/technopolis/7048/kelsetin1.html それから玉葱の皮の煮汁を飲むのも良いです。 http://cookpad.com/recipe/1035088 市販の物も売っています。 http://bit.ly/IDRWvp 後は甘い物や加工食品をやめて 野菜中心の和食にする事です。

e-3a
質問者

お礼

>>meowme様へ。 返答、大変遅くなりました。。。申し訳御座いません。 納豆の血液サラサラには疑問があるなんて、見ましたが やはり、納豆自体は良いようですね。そして、玉葱の血液サラサラ 効果は知っていましたが、私自身、生玉葱などが香りがキツく 苦手で、ある程度調理すれば食べられます。リンク先拝見させて 頂きましたが、ガンや、アレルギー体質にも効果がある等 興味深く拝見しました。自分はアレルギー体質でして・・・。 調理しても良いとの事なので、これからドンドン、玉葱料理を 作ってみます。玉葱は調理法によって美味しいので。 これから、苦手克服も兼ねて、玉葱生活考えて見ます!!! 有力なご回答、本当に有難う御座いました!!!。

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その他の回答 (2)

  • ppp4649
  • ベストアンサー率29% (614/2093)
回答No.2

それで良いと思います。 だからと言って肉が0%で言い訳でもなく。 全体の10~20%が宜しいようです。 出来れば豚かな。。

e-3a
質問者

お礼

>>ppp4649様へ お返事、大変遅くなりました。。。申し訳御座いません。 それで良いとの、安心する回答、有難う御座います。 肉は、ささみなどが良いと聞きました。豚肉も好きです。 バランスよく、考えて見ます。 回答、誠に有難う御座いました。

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  • meg68k
  • ベストアンサー率33% (1133/3386)
回答No.1

おはようございます。 明確にこれを食べてればだいじょうぶというのは難しいかも知れ ません。偏って食べれば足りなくなった栄養分による他病気が出 かねませんし、強いて言えばバランスよくとなるとは思います。 あえて偏らせるとしたら私なら ・高血圧対策として塩分少なめ(1日平均10g以下、理想6グラム)。 ・ビタミンCを十分とる ・ビタミンD、ビタミンEが不足しないようにする こんなところでしょうか。 ビタミンCは3時間程度で体外に出てしまうようなので3食に分散 させるのがいいようです。ビタミンEに関しては動脈硬化や俗に言 う血液サラサラ効果には良いようですが、脳出血のリスクが上がる という発表もあります。なのでバランスよくが妥当だと思います。 どういう食材に含まれているかは検索した方が早くて有意義だと思 われ。 ビタミンC:野菜、果物が多い、手頃なのはアセロラジュース ビタミンD:魚類が多い、手頃なのは鮭、さんま ビタミンE:いろいろ、手頃なのは西洋かぼちゃ、ほうれんそう、もやし

e-3a
質問者

お礼

>>meg68k様へ 大変、返答遅くなりました。申し訳御座いません。。。 >ビタミンC:野菜、果物が多い、手頃なのはアセロラジュース >ビタミンD:魚類が多い、手頃なのは鮭、さんま >ビタミンE:いろいろ、手頃なのは西洋かぼちゃ、ほうれんそう、もやし C・野菜果物、取っています。昔から大好きです。 D・魚は主に青魚(サバ・アジ・イワシ・サンマ等。) 特に、サンマは大好物でして。しかし、鮭はあまり食してきませんでした。 魚は意外に、カロリー・塩分が比較的高いですよね。考えて見ます。 E・かばちゃ、ほうれん草、もやし、大好きで毎日くらい適量食べています。 アセロラジュース、好きなのでまた試してみます。 やはり、バランスよくですね。 有難う御座いました。

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