女子なのに料理ができません(>_<。)

質問

高１女子です。
昨日彼氏の家で料理の話になって、どうせ私に料理できないだろうとか言われて
くやしいので雰囲気でオムライス作ったら、この世のものとは思えないものが出来てしまいました(>_<)
料理上手なみなさんはどうやって料理を覚えましたか？友達とかでも料理できる子とかすごいと思います。
このままだとお嫁に行けません(T_T)
早く料理が出来るようになりたいです(>_<)！
料理上手になる近道を教えて下さい！
料理学校にはまだ行けません。
よろしくお願いしますm(_ _)m

回答No.15

00kyon00 · ベストアンサー

23歳の女です。私も料理経験ゼロに等しいけど、彼氏の為にご飯を作り始めました。
何をどう作ればいいのか分からなくて調べたらクックパッドというサイトを見つけました。
私はそこのレシピを頼りに味は自分好みにして作っています。主さんもまずは簡単なモノから挑戦です。何度も作っている内に料理の腕は上がりますよ☆
主さん、頑張って下さい！

以下、私が最近作ったものでハマっているデザートです。
メインではなくてすみませんがアボカドとバナナをフォークで潰したモノ。個人的にレーズンを入れると美味しいです。これには彼氏は凄く喜んでくれました。これもクックパッドのお陰です。
が、レモン汁かけなかったせいで表面だけ緑から黒に変色してしまいました…。

お礼

回答ありがとうございます。
私も彼氏のために早く料理上手になりたいです(*^_^*)
お母さんに聞いたり、いろいろレシピ調べて簡単なものからがんばります！
デザート美味しそうですね(^-^)
今度作ってみようと思います。
回答ありがとうございました！

回答No.14

hagekappa

それは、ぶっちゃけ母親責任です
料理上手になる近道なんてありませんよ
失敗を繰り返して上手になるんです
失敗した料理でも捨てずに残さず食べましょうね
そしたら次には失敗しなくなります
マズイのを食べたくないでしょう？

お礼

回答ありがとうございます。
やっぱり料理上手になるには失敗しながら作ることですね。自分で作った料理は不味くてもがまんして食べて、どこが悪かったのか考えるようにします。
これからはなるべくお母さんと料理を作るようにがんばります！
早く料理が上手く出来るようになって美味しい料理を彼氏に食べてほしいです(^-^)v
回答ありがとうございました！

回答No.13

kyokusinn

見ていて微笑ましくて投稿させていただきます。
自分は三十一才男性なのですがここ三年位色々勉強して色々料理を覚えました。

とりあえずは総合調味料を使ってみるのもありです。
例えば麺つゆで野菜を煮るだけで大体の煮物が、出来るし焼肉のタレで大体の炒め物が出来たりします。
ただ比較的手間のかかる料理は誰かに教えてもらいつつやるのが効率いいですね。
そうして慣れて来て調味料の使い方を覚えると携帯の料理サイトなどをみて色々作れようになりましたよ(>_<)

まだ若いんだし、頑張ってみて下さいね(^^)

お礼

回答ありがとうございます。
男の方なのに料理を勉強して覚えたなんてすごいです！かっこいいです(>_<)！
私もこれからいっぱい勉強してたくさん料理ができるようにがんばります。
総合調味料とか便利そうですね＾＾
いろいろお母さんに聞いて試してみます。
でも最終的にはたくさんの調味料を使いこなして本格的な料理が出来るようになりたいです！
まだまだ先は長いですけど。。。（＾＾；
ぜったい私をバカにした彼氏を見返してやります（笑）
回答ありがとうございました！

回答No.12

tomban

私も料理が下手なので、いまだにオムコに行けませんね(笑）。

私が好きな画家の一人に「トゥールーズ・ロートレック」という人がいます。
誰でも一度は見たことがある絵ですから、わかると思います。

その人が「こんなこと」を言っていました。
彼は料理も上手だったんですが「絵も料理も同じところがある」と言い、なんと「料理本」まで出しているんですね。
要は「何をどうすれば官能的なのか？」（高校生には早いかしら？）ということを追求したんですね。

絵ならば「見る人」のことを考えること。
彼は「ポスターなどを描いていた人」ですから、クライアントが喜ぶもの、客が来そうな絵を描くのは当然だったわけです。

料理は心、なんていいますけど、本当にそうなんですね。
あなたが愛する人たちに食べさせるため、喜んでもらうために料理するようにすればいいのです。
技術なんて関係ないですよ。
それはそのうちに上手くなってくるものですから。

料理に早道は無いんですね、そういう意味では。
ただただ作ること…そういうことだと思います。
もちろん、楽しみながらね。

お礼

回答ありがとうございます。
やっぱり料理は愛情ですよねっ（＾＾）/
大好きな彼氏のためにはやく料理が出来るようになりたいです。
いままで料理とかぜんぶお母さんがしてくれるのがあたりまえとか思ってたけど
これからは時間があれば私もお母さんと一緒に料理して
少しでもはやく上手になるように頑張ります！
そして料理が大好きになりたいです。
回答ありがとうございました！

回答No.11

pastalll

むしろよかったじゃないですか。
彼氏に今度、料理を作る口実ができたじゃないですか。
今度、最強のオムライスとか作ってみせたら、男子としては感動もんですよ！

フライパンで本格的なオムライスを作るのはちょっとレベルが高いですけど、
まぁ、レンジを使えば簡単、みたいな？
http://cookpad.com/recipe/1634652
個人的にはこれに加えて、レトルトのデミグラスソースをかけますけど。

皆さん言われてるように、料理は慣れなので、すぐに何でもうまくできるようにはなりませんが、一つだけ得意料理を持つのは簡単ですし、自信が持てるようになります。

あとは彼の好きなものから順々に覚えていきましょう。
誰かのために作るのは、一番の近道だと思います。

あ、家族には練習台になってもらいましょうね(笑)

お礼

回答ありがとうございます。
フライパンでオムライス作るの想像以上に難しかったです（＾＾；
レンジででも出来るんですね。かわいいです＾＾
でも私チキンライスの作り方からおもいっきり間違ってました(泣）
でもこれからはどんどん料理にチャレンジして頑張ります！
最初の頃は家族には泣いてもらうと思いますけど。。。（＾＾；
はやく彼氏の好きなものたくさんできるようになりたいです。
回答ありがとうございました！

回答No.10

needneedneed

こんにちは。
お母様が料理作るの得意なら、料理学校行くのもったいないですよ！週に１回でもお母様とキッチンに立って教えていただいてはいかがでしょうか？
初めのうちは、カレーやシチュー・ハヤシライスなど、ルー物の箱を見ながら作ってみたり、茹で卵や目玉焼き、お味噌汁など簡単なものから作ってみては？

私は両親が共働きで祖母が料理をしていましたが、やっぱり一緒に作ったり、小腹がすいたときは自分でチャーハンを作ったりしていました。

お礼

こんにちは。
回答ありがとうございます。
平日は無理っぽいけど、休みの日とかはなるべくお母さんと一緒に料理するようにします。
私はほんとに今まで包丁もまともにもったことがないんです（＾＾；
今までいつも時間になったら料理が出てくるのが当たり前とか思ってたけど
毎日料理するってすごいことなんですね。お母さんに大感謝です！！
いまごろになって気づく私も私ですが（＾＾；
はやく料理をたくさん覚えて休みの日は私が作ってお母さんに楽させてあげたいです。
もちろん彼氏においしいって褒められたいです。
これからはまめに台所にたって少しずつ覚えていきます＾＾
回答ありがとうございました！

回答No.9

noname#200513

こんにちは。

その向上心、おばちゃんは買います！

手っ取り早いのは、お母様から教わる事ですね。
それと、失敗する事はとても重要です。
失敗するからこそ、何が悪かったのか、次はどうすればいいのかがわかるのですから。

質問者様のお宅にはDSありますか？
DSにもありましたよね？料理ソフトが。
中古なら、割と安くで買えると思います。

私も未だに料理で失敗する事もあります。
大丈夫！頑張れ！

彼氏を見返せる料理を作る事が出来ます事をお祈り申し上げます。

お礼

こんにちは。
回答ありがとうございます。
ちょっと照れくさいけど素直にお母さんに教えてもらうのがいちばんですね。
昨日の失敗はほんとにくやしいです(>_<)！
でも失敗するから上達するんですよね。
昨日の失敗は無駄にしません！
これからは失敗しながら少しずつ上手くなります。頑張ります！
あとDSはうちにはないんですよね（＾＾；　ちょっと残念です。
でもレシピとかいろいろ調べて頑張ります。
ぜったい彼氏を見返す料理をつくってみせます＾＾
回答ありがとうございました！

回答No.8

yahiroyuki

こんにちはー。

料理頑張ろうって凄いね。
オバサンは感心しきりです。

ではまず簡単な料理から覚えましょう(^-^)
卵焼きは味付けが決まれば美味しいですし、お弁当に
必須ですからオススメです。
焼き方もキレイに焼ければ料理上手に見えます。
奥深い料理とも言えますけどね。
味付けはお母様に聞いてみましょう。
一番簡単は「めんつゆ」ですが（笑）

カレーライスとか鶏のホイル焼きとか味付けが
簡単だけどメインになる料理もオススメです。
オムライスなら炊飯器で炊き込むようにすれば
ベチャッとしないので簡単ですよ。

あとクックパッドっていうレシピサイトにいっぱいレシピが
あるので調べてみて下さい。
検索のコツは料理名の後に「簡単」って付け加える事(^O^)
初心者向けのレシピが出やすくなりますよ。

彼氏に食べて貰うならまずはバレンタインかな。
ガンバってねー。

お礼

こんにちは。
回答ありがとうございます。
今までまともに包丁とかも持ったことないんだけど、今日から料理上手を目指してがんばります＾＾
やっぱり簡単な料理から作るのがいいですね。
ほんとは今すぐにでもすごいの作って彼氏を見返してやりたいんだけど(＾＾；
早速今晩はお母さんに聞きながら卵焼きを作ることにしました～
これからいろいろレシピとか調べていろんな料理にチャレンジします。
失敗ばかりしてお母さんに怒られそうだけど（＾＾；）　めげずに頑張ります！
バレンタインまでに得意料理をなにか覚えて彼氏を見返してやりますね（＾０＾）/
回答ありがとうございました！

回答No.7

LOTUS18

女子だろうが男子だろうが
料理はできたほうがいいです。
食は毎日のことなので。
洗濯とか掃除とかと同じように。

で、近道と最初から考えないことです(^_^;)
繰り返しやってれば
誰しもそれなりになります。
週末と言わず毎日何かしら
簡単なものを一品作ったらいいのではないでしょうか。
工程が少ないものを選べば数分でできますし
それも立派な副菜になります。
お菓子を作るのもいいです。
お菓子なら夜作って翌日学校に持って行って
友達にあげたりできます。
私は作ることに興味があったので
そういう感じで友達にあげていました。
喜ばれましたよ。

そして
この世のものとも思えないものは
どうしてそうなったのか
考えてみましたか。
そしてどうしたらそういうことにならないのかも
あわせて考えてみるといいです。

作りたい欲求→実際作ってみる→結果の考察

これを繰り返しましょう。

料理学校になんていかなくても
お母様に教えてもらわなくても
やる気さえあれば
ネットもあるし本もあるしできますよ。
必要なのはやる気と実行力です。

お礼

回答ありがとうございます。
ほんとははやく今すぐにでも上手になりたいんですけどだめですね＾＾
毎日の努力の積み重ねですよね。
お母さんに聞きながら簡単なものから作れるように頑張ります。
お菓子をつくってみるのも楽しそうですね～
これからがんばって料理上手ないいお嫁さん目指します(＾＾：
回答ありがとうございました！

回答No.6

ykeLOVE17

来月２０歳になります＾＾
料理は割と好きで、中学生の頃からしてました。
とても料理上手とは言えないですけどｗ

私は母と一緒に料理してました。
夕飯を作る時に母の横に立って教えて貰ったり
見よう見まねでしてみたりして覚えていきましたよ。
後は自分からやろう！って思って台所に立つ事だと思います。

やっぱり母に教わるのが一番だと思います。
料理教室に通うよりお金はいらないし、一番身近な味を知っている人だと思うからです。
後は時間を掛けて覚えていくしかないです（笑
失敗してもいいんですよ～＾＾

私の１つ上のいとこは台所にあまり立たないようで、
お正月に集まった際、母の姉妹たちと私で料理を作った時。
母とあれこれ言いながら料理をしている姿を見た伯母が
「いいよね、ああいうの」と言ったらしいです＾＾

お母さんに「料理を教えて欲しい」と言えばお母さんのきっと喜んで教えてくれますよ。

お礼

回答ありがとうございます。
上手になるには好きになるのがいちばんですね＾＾
彼氏にバカにされてほんとにくやしいです(>_<)！
これからは夕飯を作るときにお母さんに教えてもらうようにお願いします(＾０＾）/
いっぱい失敗すると思うけどめげずにがんばって
彼氏に美味しいって言わせる料理つくります＾＾
回答ありがとうございました！

回答No.5

petunia

お母さん、お料理上手ですか。
それなら、週末は、一緒に作ればどうでしょう？

お料理学校に行っても、調理実習といっしょで、数人グループで作ったりすると、
結局、自分ひとりで作れるようになるには、お家で練習するようになると思います。
ちょうどお母さんも、そろそろ教えたいなと思っていらっしゃるんじゃないでしょうか？

卵料理は、短時間で勝負が決まるので、
失敗しやすいし、反対に何度でも練習できますよ。
上手な人でも、他人の家だと火力もフライパンも違うので、やりにくいものです。

ちなみに私は、ちょうどあなたと同じ高一の頃、単身赴任の父の元に母が掃除などで行くことがあり、
留守宅で、料理を始めました。
試食係は、弟です。
失敗しても、身内だし、食べざかりの弟は「味は一緒だよ」「美味しい、美味しい」と言って
食べてくれ、楽しかったです。

彼氏の家で失敗したのは、悔しかったでしょうが、良いきっかけだと思います。
あちらのご家族だって、あなたの年なら、上手じゃない人の方が多い訳だし
可愛いから、からかっただけでしょう。
それに、スタートは、出来ない子の方が、あとあとの上達ぶりを見せるチャンスがあるというものです。

まずは、オムライスでリベンジ、そして、他の分野もうまくなっちゃいましょう。

お礼

回答ありがとうございます。
ほんとは一人でがんばってみたいけど
やっぱりお母さんに教えてもらうのがいちばんですね＾＾
今までよくわからなかったけど、料理って大変ですね。
オムライスくらい簡単とか思って作ってみたけど難しいです(>_<)
私は一人っ子なので、petuniaさんは失敗しても「美味しい、美味しい」って食べてくれる弟がいてうらやましいです(＾＾；
頑張ってぜったいうまくなって彼氏に美味しいって言わせます（＾＾）/
回答ありがとうございました！