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生のブルーベリーの摂取目安について教えてください。

http://www.blueberrynomura.com/netshop/shop.cgi?order=&class=1&keyword=&FF=0&price_sort=&mode=p_wide&id=24&superkey=1&popup=yes500グラムのブルーベリーを購入しました。一日に何粒(何グラム)ほど生で摂取すれば眼などの健康にいいのでしょうか?ちなみに成人の男です。 60gから300gの間と聞きましたが厳密にはどうなのでしょうか?

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  • DIooggooID
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回答No.2

ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」は、ポリフェノールの一種で、 水溶性である為、体内に蓄積されません。 (一度にたくさん食しても、必要な分量以上は、すべて体外に排出されてしまいます。) 理想的には、一時間おきに、十つぶ程度を継続的に、食していると、 非常に効果的にアントシアニンを接種することができます。 逆に言えば、一日に一回しか食べない人は、十つぶでも充分ということです。

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その他の回答 (1)

  • yuyuyunn
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回答No.1

こんにちは 品種によって違うようですが ざっと300gは取った方がいいですが 150キロカロリーていどのカロリーも取ることになります サプリメントで取られた方が有効だと思います わたしはちなみにルティンのサプリを愛用しています

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