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あべかわ餅の作り方について
あべかわ餅の作り方について 私は、お餅を焼いたら、お湯にくぐらせてきな粉をつけます。 主人と主人の身内は、お湯ではなく、お湯としょうゆを1対1で混ぜたものにくぐらせます。正直、しょっぱくて私は食べられません。 こういう作り方をする方は、おられますか?地域によっては、普通なのでしょうか?
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聞いたことも食べたこともない作り方です。 うちでは、焼く→お湯につけてやわらかくする→砂糖をまぜたきな粉をまんべんなく付ける で食べます。 基本的にはしょっぱいものではなく甘いものだと思っていますがいかがでしょう。
お礼
ご回答ありがとうございます。 私も、あべかわ餅は甘いものだと思うんです。 人の好みに文句をつけても仕方ないと思いつつも、しょっぱいのが好みの方も、いらっしゃるのかなと。