- 締切済み
おでんの具 これは絶対に外せないベスト５
タイトルのままなのですが 皆さんの「おでんの具 これは絶対に外せないベスト５」を教えてください。 出来れば順位付けもお願いします。 それからベスト５じゃなけど更にこれがあったら嬉しいものを1品だけ教えてください。 これはお酒でも副菜でも白飯かまいません。（できれば詳細を）
- みんなの回答 （21）
- 専門家の回答
みんなの回答
(1)卵 (2)厚揚げ (3)大根 (4)ガンモ (5)牛スジ 4と5は、外せます。（笑）カラシも不要です。 熱燗があったら、最高ですね～☆
- ibumama2005
- ベストアンサー率13% (18/132)
１ たまご ２ すじ肉 ３ こんにゃく ４ じゃがいも ５ 大根 すべて好きな具材です。 これを生姜醤油でたべます。
お礼
生姜醤油では食べ事がないですね。 生姜のピリ辛サッパリ感が良いかもしれません。
- MinnY7
- ベストアンサー率16% (20/118)
１位じゃがいも ２位こんにゃく ３位タコ ４位ちくわ ５位ごぼう巻き 絶対私の家ではジャガイモは、はずせないですっ♪ あと、副菜ではないのですが甘味噌をつけて食べます。 味噌田楽的な感じで使ってます(´ω｀)
お礼
わたしも味噌をつけることがあります。 これはこれで美味しいですね。
こんばんは。 スゲー色んなの出てきますね。 地域や年代でも好みが違ってきそうですね。 面白いです。 卵 厚揚げ ちくわぶ じゃがいも さつまあげ が、好みです。
お礼
ちくわぶは地域性があるのでしょうか。
- himelingo
- ベストアンサー率25% (11/44)
１位 たまご ２位 大根 ３位 はんぺん ４位 牛スジ ５位 こんにゃく 大堂過ぎてすみません(>_<)
お礼
奇をてらう必要も無いし王道中の王道で良いですよ。
- tips
- ベストアンサー率14% (829/5762)
こんにちは。 こんにゃく 厚揚げ しんじょう or はんぺん たこ うずらの卵入り揚げボール 副菜で、胡麻豆腐 ご飯もので、かやくご飯
お礼
たこは良いですね。 うずらの卵入り揚げボールはかなり好みの選択です。
- jack-a3
- ベストアンサー率38% (305/800)
・ちくわ ・大根 ・焼き豆腐 ・里芋 ・牛スジ あとはやっぱり熱燗ですね。 最後はおでんの煮汁を少しのお湯で伸ばしてご飯にかけて食べると最高です。 これはお店ではなかなかできないので家おでんの特権です。
お礼
おでんの汁かけごはんですか、色んな食材からダシが出ていて美味そうですね。 今度ごはんにかけてみます。
１しらたき ２がんも ３たまご ４大根 ５餅巾 順番は食べたいな～と思い出した順です。 出汁が出るので入れますが練り物は苦手です。 ウチはじゃがいもも皮を剥いて丸ごと入れます。 ちなみにおかずではないと認識しているので、おでん＋ご飯は ありえません。
お礼
じゃがいもが余ったら取り出して翌日電子レンジで温めてご飯のオカズにしちゃいますよ。 味が染みていて美味しいですね。
大根 厚揚げ ごぼ天 玉子 こんにゃく 順不同で。 これだけ入っていると「おでん」、どれかが欠けていると「大根の煮物」（笑）と、勝手に判断しています。 更にあってうれしいものは、もち巾着。
お礼
もち巾着も良いですね。 あまり煮込むとドロドロになるので食べる直前に入れたほうがノビ～～と伸びて美味いです。
１厚揚げ ２ハンペン ３卵 すいません。３位までです。
お礼
＞すいません。３位までです。 OKですよ。
お礼
やはり日本酒ですね。 寒い時期のテッパンの定番です。