相手によるという回答は当たり前すぎですが、メールがすごく好きな人なのか、そうでもないのか。またはあなたのことが好きなのか、そうでもないのかで全然変わってきますよね。あなたがすきであれば、「元気?」だけで、彼女はとってもハッピーは気分になるでしょうし、そうでもないのであれば、「なにこのメール、うざ!」ってなりますよね。
会話と違って残ってしまうので、読み返しても大丈夫かどうかは気にしながらも、基本的にはいつもの会話と同じペースのほうがぎこちなくならないで良いと思います。メールと会話とでまったく性格の違う人も時々いますが、それは少々付き合いにくいですよね。いがいな一面ともいえますが、次にあったときに変な感じがしませんか?
内容や、頻度は徐々に探りをいれながら把握していくしかありません。
何度か続けてメールしてレスポンスがわるかったり、滞ったりするのであれば、「メール多すぎた?」と牽制してみても良いでしょうし、自分の趣味のことをはなして「ごめん、つまんなかった?」と書いてみるのも最初のウチは許されると思います。ずっとそれをつづけられると、質問ばっかりでうっとうしいと思いますが、お互いどんな人なのか分からないウチは、嫌みにならない程度の探りを入れなければ、マニュアル道理にやれば絶対に失敗するのは目に見えています。
おっちゃんとしては、直に話したり、会ったりした方がぐっと彼女をものに出来るチャンスは広がると思うけどね-。余計なお世話だね。
彼女とぐっと進展があればいいですね。