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弘前で晩飯!
9/22、弘前で1泊するので、弘前(青森県)ならではの物が食べたいと思っているのですが、郷土料理の店とか教えてください!郷土料理に限らずともここ(青森県ないしは弘前)まで来ないと食べられない! そんな「和食」教えてください。
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和食、郷土料理、弘前・青森ならでは…そのすべてを満たす(笑)「串の坊」にぜひぜひ、行ってみてください。 オーナー店主は関東の某超高級ホテルで腕をふるっていた方です。 住所は弘前市鍛冶町22-1 カネヨビル一階。 私は去年の夏初めて立ち寄り、弘前に行くたび必ず行っています。午後5時~11時くらいまで、やっています。日曜休。
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- glotte
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回答No.6
津軽三味線ライブの郷土料理やさんがたくさんありますから、ぜひ。 弘前市の焼き鳥は、比内地鶏が食べれるお店も多い。 普通のお刺身もめちゃおいしいんですよ。
- kayokayo16
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回答No.5
弘前ではないのですが、青森県の珍しい料理に 「フジツボ」を使った料理があります。 雑炊なんかにすると、めちゃくちゃ美味しいらしいですよ☆
- tatunokojirou
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回答No.4
炉辺(ろへん) http://www.rohen.jp/
- yomyom01
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回答No.3
- santana-3
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回答No.2
- santana-3
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回答No.1
つゆ焼きそば。 ラーメンみたいな焼きそばです。 黒石発祥らしいですが、津軽地方にしかありません。
お礼
宿の近くなので夜遅くに訪れて見ます!