ステンレスは鉄が多いほど硬い？

質問

こんにちは。
ステンレスの硬度についての質問です。
今までいろんなステンレスを見てきましたが、錆びやすい
ステンレスほど硬度が高いような気がするんです。つまり
鉄の量が多い？ほど硬度が上がるといってもいいのでしょうか？

回答No.1

noname#101110 · ベストアンサー

ステンレスには鉄-ニッケル－クロム系と、鉄-クロム系　の２種類があります。前者は耐腐蝕性能が後者より高いのですが、硬度がいまひとつ、というよりも、鉄→炭素鋼→鉄・炭素系金属　の特色である熱処理（焼き入れ）で硬化する性質がないのです。このため、刃物は(特に刃先）鉄－クロム系のステンレスになっています。
さびやすいステンレス＝硬度が高い　のはそのためです。
ちなみに鋼(ステンレス鋼も）の硬度を決める要素は炭素の含有量の多寡によります。炭素含有量０の鉄は随分柔らかい金属です。

回答No.2

sus316

ここの表を見れば全部わかると思います。
http://www.coguchi.com/data_s/stainless/stainless1/
http://www.coguchi.com/data_s/stainless/stainless2/

ステンレスは大きく分けてオーステナイト系（SUS304等）、フェライト系（SUS430等）とマルテンサイト系（SUS420J1等）があります。
同じ系統でも成分がわずかに変わるだけで特性が変わってきます。
表を眺めるといろいろわかっておもしろいですよ。