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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:頂いた生ローヤルゼリー)
頂いた生ローヤルゼリーの保存方法と匂いについて
このQ&Aのポイント
- 先日、頂いた生ローヤルゼリーは常温で2週間保存されていましたが、保存温度が正しくなかった可能性があります。
- 生ローヤルゼリーはデリケートな食品であり、保存には-5度以下の冷凍が推奨されています。
- また、開封後はなるべく早く消費することが望ましいです。匂いが独特である場合は、品質に問題がある可能性があります。
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちわ。 私も以前に中国で生ローヤルゼリーを購入しました。 その時はチャント冷凍庫に入っていました。 購入後、早速フタを開けてみると、臭い!(苦い臭さ) で、舐めて見ると苦い!! でもこれはローヤルゼリー本来の味なのでしかたありません。 日本で購入した生ローヤルゼリーも同じ味でした。 rvr3958さんは初めてのローヤルゼリーにビックリされたのでは? 私も最初のイメージは甘いと思っていたのですが、舐めてビックリです! 多分お手持ちのローヤルゼリーは大丈夫だと思いますが…。 『良薬は口に苦し』ですので。 次回からはチャント冷凍保存をお忘れなく…。
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- koohshima2002
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回答No.1
残念ながら、ダメだとおもう
質問者
お礼
やはり? 夏場なら覚悟しますが、季節が冬なもんでまだ大丈夫なのかなと…。ちなみに新鮮な生ローヤルゼリーの匂いってどんな感じでしょう?臭いものですか?
お礼
うーん。 確かに最初はビックリ!ホント最初は、「高級な蜂蜜」と言う認識でしたし。でも臭いと言ってもモノが腐ったような臭いではないんですよね。それが敵意を喪失させていると言うか何と言うか…。ゴミ箱直行を思いとどまらせている理由です。 ビンには正露丸のように中蓋があり、2週間全く開封してなかったし、要冷蔵と箱に書いても無かったし、少しぐらいは大丈夫なのかなー?っと。 ちなみに今は冷蔵してます。あれからも一口食べました。苦い!まずい!舌がピリピリ。胃もひりひり。でも毒を含んでるって言う危機感は感じないです。(笑)