初めてのお店の選び方（お昼ごはん）。

質問

今は、昼の１１時３０分頃。（平日でも、休日でも可）
あなたは、初めての街、初めてのお店で、
お昼ごはんを、食べなければならなくなりました。（事前の情報収集なし。）

周りは繁華街で、少し歩けば食堂街もある所。
できれば、おいしいお店で食べたいものです。
（こちらの想定は、県庁所在地の中心的な商店街の中にいて、近くに本屋他があるとします。）
こちらだったら、食堂街まで歩き、お客さんの入り具合を見て、決めそうです。

さて、あなたは、何を基準に、お昼を食べるお店を、決めますか？

そういう機会の時、参考にしたいと思います。よろしくお願いします。

回答No.3

lile · ベストアンサー

食べるのを目的とするならお洒落な店構えをしているお店は選びません。
味はハズレが多いです。
ネットや雑誌でおいしいお店を探したってこれまたハズレが多いです。

そんな僕が初めてのお店で一番重視するのはランチの値段です。
安いお店はかなりの確立でおいしい。

なぜか僕なりに考えてみたんですが、やはり味に対しての自信でしょう。
おいしければ、客は必ず戻ってきますからね。
次はランチタイムでなく通常営業時に来てくれます。

お礼

お返事ありがとうございます。
ランチの値段ですか。味に自信があるからその値段になりますか。
参考になります。
引き続き晩御飯の方も、回答いただけたら幸いです。
回答ありがとうございました。

回答No.2

noname#155097

＞何を基準に、お昼を食べるお店を、決めますか？

いったことのない、ちょっと遠隔地の県庁所在地ならば、
事前にその地方の名物を調べてから出かけます。

今まで、その手の経験で入ったのは、
水戸・・・・水戸黄門ラーメン（もっともこれはバスに乗ってわざわざいきましたが（笑））
横浜・・・・ラーメン博物館
沼津・・・・海鮮丼
松本・・・・そば
宇都宮・・・ぎょーざ
名古屋・・・きしめん

まあ、名物店かどうかはこの際おいておきますが、
観光ガイドにはのっている店であることが多いです。

お礼

お返事ありがとうございます。
回答ありがとうございました。

回答No.1

noname#89957

お客さんの出入りと匂い、料金表示です。

今も変わらず、こんな感じで決めています。
美味くても料金が高ければ引きますし、
逆に料金が安くて不味くてもNG。

そこで匂いです。匂いだけは、体も素直に動きます。
よく匂いに釣られて入る事、ありませんか？

鼻は既に料理を味わっている気がします。

お礼

お返事ありがとうございます。
お客さんの出入りと匂い、料金表示ですか。
参考になります。
匂いは、盲点でした。たいてい、○○○食べたいって思うので、それを目的としていました。
引き続き晩御飯の方も、回答いただけたら幸いです。
回答ありがとうございました。