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ロス近辺のスーパー、グロッサリー等の目的別使い分けを知りたい!

特にWestwood,Century city,Brentwood,Santa Monica,Veniceで、 食材やその用途による、スーパーやグロッサリーの使い分けを教えて下さい。 例えば、魚ならここの店! でも、ホタテならここ!とか、エビならここにたくさん種類がある!!とか、 お店のランクやレベルなども知りたい。 野菜はここが新鮮!!とか、オーガニックならこの店!!とか・・・。 お米は日本産が手に入るところはどこですか? (コシヒカリだけどカリフォルニア産・・・とかではなく。)

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回答No.2

刺身以外の魚はanta Monica Seafood Coです。レストランへの卸もしているので質は良いと思います。解凍された刺身用マグロのぶつ切りもあって鉄火丼をするには便利です。頼めば奥の冷蔵庫からの真空パックでも売ってくれます。 http://www.santamonicaseafood.com 野菜は3rd Street PromenadeのFarmer's MarketかWhole Foods Market しゃぶしゃぶ・すき焼き用のスライス肉や刺身用の魚はSawtelle BlvdのGranada Marketを使っています。毎朝かは不明ですが、ちゃんと卸にオジサンが魚を買いに行ってます。質問があればオジサンに聞けば教えてくれます。

alelele
質問者

補足

なるほどですね・・・。ありがとうございます!! WILD OATS、Farmer's Marketは行った事があります! PAVILION?とか言うスーパーマーケットはどんな感じですか? やはり、店頭では日本産のお米は入り難いんですかね・・・。 また、日本人経営の魚屋とかはご存知ですか?

回答No.1

ホーーーーールフーーーーーズ あとはお友だちに聞こう まずはお友だちを作ろう

alelele
質問者

補足

やはり、ホールフーズ!!! ありがとうございます!!!! 友にも聞いて見ます!

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