ＴＶのスタジオに出入りしていたのはずいぶん前のことですが…
まぁ、基本的にはNo.１の方のおっしゃるとおりだと思います。
No.２の方の（３）は、一見普通のドラムに、実はほとんど音がしなくなるミュートパッドが付いていて、ミュートパッドに仕込んであるトリガーを使ってエレドラを鳴らしている…というパターンはあり得るんですが、ちょっと見方が変わって「ドラマーがヘッドホンを付けている場合」は、逆に「今、流れている曲に合わせて叩いて下さい」というケースの方が普通でしたね。もちろん、ドラムは前述のような仕掛けでミュートしています。
（２）は、ごく普通のスタジオでは技術的に難しくて無理です。
歌番組みたいに、広い大きなスタジオでパーソナリティ席と同じフロアにステージしつらえている場合はなおさらです。ああいうスタジオって、めちゃくちゃ音響くので、上からマイク垂らす方がクリアに録るのは至難です。
完全に別室で、相応の設備（セットに見せかけた吸音板）を設置して演奏している場合はわかりませんが、そういう方法ならむしろマイク立てた方が、音響担当は楽にきれいに録れます。
（１）は…最近なら技術的には可能ですけど、セッティングがかなりシビアなので、事故の許されない放送でやるとは、私には思えません。
複数のバンドすべてが同じドラムセットで叩いているなら、綿密なリハーサルをやれば優秀な音響担当ならコントロールしきれるかも…ということで、（１）の可能性は完全には否定できませんが、バンド毎にドラムセットが変わっていたら、その番組全体で小型マイクはあり得ないですね。
Ｍステなんかでしたら、ドラムに限らずすべての楽器で、演奏者の手と音が合ってないことはザラですから、まぁNo.１の方のおっしゃるとおりでしょう。
お礼
回答ありがとうございます。 マイクを立てないのが皆エアドラムならMステってほどんどそれじゃないかと思ってしまいました。小型マイクを付けているのかな。Mステに出るくらいならそれなりにリッチなのかもしれませんし。