島原の名物料理

質問

島原の名物料理はなんでしょうか？
島原で食べるならどのお店がよいのかご紹介頂けませんでしょうか？

回答No.1

usa-rx · ベストアンサー

島原名物といえば、具雑煮、六兵衛、がんば（ふぐ）、手延べそうめん、寒ざらし、いぎりす、がね（カニ）ですかね。

具雑煮は外せないと個人的に思います。
有名なのは姫松屋ですが、他で食べたことが無いのでオススメというより参考程度です。

参考URLは島原温泉観光協会のものです。
先にあげた名物が詳しく紹介してあります。
トップページに食べ歩きパンフレット（PDF）の項目があるのでお店の参考にしてください。

参考URL：

http://www.shimabaraonsen.com/kanko/meibutsu.html

お礼

ご回答有難うございます！
島原ではお勧めの具雑煮を食べてみたいと思います！