こんにちは。
私も両方とも乗ったことがあります。「楽」という観点から私が選ぶとしたら、長距離フライト(欧米路線)と夜行便(例:東南アジア→日本)ならスカイスリーパー、夜行便以外の中~短距離フライトならシェルフラットです。
理由は、機内で睡眠を取ることになる飛行時間と発着時間なら、シートが180度まで開き床と水平になるスカイスリーパーの方が格段に良く眠れるからです。#1さんも書いていらっしゃる通り、シェルフラットだと180度までは開きませんし、床と水平ではなくて頭よりも足が低くなる傾きがあるため、寝ているとだんだん体が前方へずり落ちてくることがあります(フットレストのストッパーを丁度いい位置になるよう調節してずり落ちを防ぐ、という感じです)。私はシェルフラットでは熟睡はできず、1~2時間ウトウトして目が覚めて…の繰り返しです。
機内で睡眠を取る必要がない中~短距離フライトなら、スカイスリーパーよりも新しく装備が充実しているシェルフラットを選びます。荷物置き、座席エンターテイメント操作性、起床時の座席ポジションの細かい調節など、新しいシェルフラットの方が優れています。ただし前後・左右とも座席の間隔はスカイスリーパーの方がゆったりと取られているので、座席装備よりも座席間隔を優先するならスカイスリーパーです。
どちらを選ばれても「楽」なフライトになりますように。
補足
詳細なご説明ありがとうございました。 長距離なのでスカイスリーパーで予約をしました。 因みにスカイスリーパーにはマッサージ機能はないのでしょうか? 腰痛もちなもので・・・