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京都でお薦め一番の和菓子って、何ですか。
京都はさまざまな和菓子がありますが、一番お薦めの和菓子って何だと思いますか。 皆様の、お薦め一番を知りたいです。
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- aaa1129
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笹屋伊織のどら焼きです。 http://www.sasayaiori.com/dorayaki/ 歴史と伝統ある京都のどら焼きです。
お礼
どら焼きが筒状なんて、びっくり。笹屋伊織さんは、夏のお中元で冷やし物をよく送りますが、どら焼きが元祖だったんですね。 お取り寄せができそうなので、今度舅たちの分も入れてお願いしようと思います。 よいお薦めをありがとうございました。
- yuyuyunn
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こんばんは 私も阿闍梨餅に一票 次点は味噌松風ですね その次は京のよすがです
お礼
あじゃり餅は、人気がありますね。 ぜひ食べてみたくなりました。 ご回答ありがとうございます。
- makiron777
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“清浄歓喜団”とゆうお菓子を知っていますか？ これは読みを【せいじょうかんきだん】といいます。 ごま油で揚げた揚菓子で、中にはこしあんに沢山のスパイスと香が混ぜ込んであります。(唐菓子の一つだそうです。) １つ５００円となかななお値段ですが、お味はモチロンのこと、歴史と文化を考えると食べる甲斐は充分に有ると思います。 http://www.digistyle-kyoto.com/hyakumikai/hyakumi_64.htm http://www.geocities.jp/kyo_gasi/seijouk/seijouk.html http://kyogashi.kyoto-np.co.jp/modules/tinyd1/index.php?id=6
お礼
これは、摩訶不思議なお菓子をご推挙いただきました。 はじめてみました。遣唐使の頃からのレシピが残っていて、温存されているのですね。 お菓子講習会など、開かれたら、高校の先生がこぞって集まるのではないでしょうか。 何千年にもわたる、古いお菓子が受け継がれているなんて、感激です。 ご回答ありがとうございました。
- mon_bali
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では神馬堂の焼き餅に1票。 上賀茂神社の門前にあります。 昔はそんなことはなかったんですが、今は行列してますね。 でも美味しいですよ。アツアツをどうぞ。 包装紙がまたいいです。
お礼
焼もちは、京都物産展（大宮そごう）で買って食べたことがあります。 お目当ては、俵屋吉冨の雲龍だったのですが、出店されてて、お昼のデザートに食べようと、一つ買い求めました。 素朴なおこげが優しくついた、平たい御餅ですが、一口食べて、これはどうしたものか、「うーん、出来がいい」と唸ってしまいました。百円ほどの御餅でしたが、しまった、もっと買ってくれば良かったと思いました。 牛皮のような柔らかい御餅もそうですが、中の餡の甘さ具合が、上品でとても美味しい。 京都のものって、よくできていますね。 私も、ここの御餅は美味しいと思います。 ご回答ありがとうございました。
- chamabishi
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私は「あじゃり餅」をおすすめします。（漢字がわからなくてごめんなさい。） 一見普通のどら焼きっぽいですが、皮の部分がモチモチしていて上品な甘さです。ひとつ１００円だったと思います。
お礼
必ず、ネットで評判になるお菓子のお名前なのですが、食べたことはないのです。 その日のうちしか、持たないものなのでしょうか。 京菓子逍遥と称して、ぶらりと一人旅してみたいですね。 ご回答ありがとうございます。
- AYSM
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やはり八橋ですね。 生八橋とそうでない元祖八橋の２種類があり、どちらもおいしいです。 清水寺の近くの生八橋の店では、色々な味の生八橋がたくさん試食でき、お茶も配られています。
お礼
清水寺の八橋、いろいろ売られていて、いいですね。何箇所か製造所があるようですが、それぞれにお味が違うのでしょうか。 昔から、京都土産と言えば、琴の形をした焼き八橋でした。なじみがあります。 ご回答ありがとうございます。
- 風車の 弥七（@t87300）
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「生八つ橋」これは絶対美味しいです。 また京都と言ったら「干菓子」です。 爽やかな甘さでこれまた美味しいです。
お礼
早速のご回答ありがとうございます。 生八橋は根強く、ファンがいるお菓子で、夫も大好きです。琴の形をした、焼いたものも有名ですね。 お干菓子は、年代的になじみがないのですが、上品なお茶の席には、欠かせないですね。 恬淡としたお干菓子の世界も極めたいものです。
お礼
思わず、京菓子マップを見入ってしまいました。 御所を中心とする菓子屋さんは、デパートなどでも取り扱っていますね。 「出町ふたばの豆餅」このお名前もネットでは評判が高く、地元の方たちからの投稿が多かったように思います。一度食べてみたいけれど、大福のようなものなので、旅行した時しか無理ですよね。高島屋デパートというのは、四条の中心街にある地元と密着した百貨店ですし、ふうん、京都の人たちの一押しは私たちが目にするものと違うな、と感じます。 お金をいっぱい持っていたら、京都の高島屋で、お洋服やらお菓子やら、買い物してみたいです。 御所の周りの老舗の喫茶コーナーも行って見たいです。 楽しいご回答ありがとうございました。