パティシエになりたい…だけど…

質問

今年高2になる通信制高校に通う女子です。
私は中学もろくに通えず、両親にも迷惑をたくさんかけています。
自分自身、今の状況がとても辛くて受け入れられなくて、ふと涙が出てきたり死んでしまいたいと思うこともあります。

だけど最近、夢が出来たんです。
それは「パティシエ(パティシエール)になること」。
ケーキ屋さんでパティシエさんがケーキを作っている様子や接客を見て、すごく感激しました。
(もちろん体力もいるし、何年も接客ばかりまかされたりすることも存じています)

そこで質問があります。

お菓子作りといっても、私はクッキーくらいしか作ったことがありません。
こんな素人でも専門学校へ入れるのでしょうか？
また、筆記試験などはあるのでしょうか？

経験者の方、一般の方もアドバイスなどよろしくお願いします。

回答No.1

TEOS · ベストアンサー

私の同級生は、高校は化学科で、卒業してから洋菓子の専門学校に
通い　ケーキ屋の店主になった人が居ますよ。
努力と我慢が出来るなら　ケーキ職人になれると思うよ。
でも　最初は裏方の仕事で苦しい事の方が多いよ。
学校の時は　授業で作るだけだから楽かもしれない。
仕事になったら　早朝からケーキ焼いて　朝一番の販売分を作らないと
間に合いませんからね。　修行中は辛いから！！！
それを乗り越えて　有名パテイシエになるのですから。

メンタルにちょっと問題有りそうだけど　自分の決めた道は諦めずに
達成して下さいね。　

私も素人だけど、アップルパイ　テイラミスぐらいなら　レシピ無しで
作れるから。　おぼえた！！

お礼

早速ご回答ありがとうございます。
友人の方、すごいですね。尊敬します。
私はその友人の方のようにお店を持ちたい、というような願望はないんです(；；)
ただケーキを作る仕事に就きたいと思っています…。
頑張ろうと思います。ありがとうございました。