松江に行きます

質問

松江は和菓子の町と言います。そこで、甘い物が大好きの私は行ってみようと思います。
そこで、お勧めの和菓子を教えてください。羊羹の仲間と吉備団子の仲間をできましたらよろしくお願いします。

回答No.5

yoakenohoshi · ベストアンサー

松江城の大手前広場をはさんで、「島根ふるさと館」という物産センターがあります。　ここでは松江のほとんどのお菓子を試食して買うことができます。

いわゆる一般にいう羊羹よりも、和菓子としての羊羹がお勧めです。

＊向月庵の「瑞雲（ずいうん）」
　　　http://www.tokusen.info/kashi/0004/

＊一力堂の「錦小倉」
　　　http://www2.crosstalk.or.jp/ichirikido/

団子なら、松江城の裏手で、ヘルン旧居をへ抜ける道の途中にある茶店で「ぶぶだんご」を食してみては?
　　　http://www.isurutown.com/matsue/gurume/0015/

お礼

試食できるとは。かなり参考になりました。ありがとうございました。

回答No.4

mable2006

２です。
宍道湖に浮かぶ嫁ヶ島を眺めながら、抹茶と和生菓子をいただく和菓子屋さんがあります。
「清松庵たちばな」です。
http://gourmet.yahoo.co.jp/0005432146/M0032010224/
http://wagashi.sweet-studio.jp/
http://www.isurutown.com/matsue/gurume/0010/index.html
http://www.machilab.net/view.php?type=shop&cd=D0532

お礼

２日目に行こうと思います。ありがとうございます。

回答No.3

noname#251407

松江には美味しい和菓子が沢山あり迷うところです。
　http://www.kankou.pref.shimane.jp/more/bussan/kashi/Kasi.html
彩雲堂は当地の百貨店にもお店があり出かける度にお店を覗いて季節のお菓子を求めています。
　http://www.saiundo.co.jp/
　　先日は「柚子じょうよう」を買ってきました。

お礼

柚子菓子ですか。ありがとうございます。柚子は香りがいいのでおいしいと言うイメージがありますから。

回答No.2

mable2006

松江在住です。
松江藩(松平家)御用達だった「一力堂」の「羊羹」(ハーンの羊羹もあります)
http://www2.crosstalk.or.jp/ichirikido/okashi/06.html
同じ一力堂の「錦小倉」
http://www2.crosstalk.or.jp/ichirikido/okashi/01.html
「桂月堂」の「松江城」
http://www.keigetsudo.jp/product_1.htm
松江の団子屋さん「月ヶ瀬」
http://www.owl-net.com/cgi-bin/main.cgi?func=getBoxPage&theBox=1168

お茶菓子はあえて外しました。
ここでは紹介できませんが、季節のお菓子も一度味わってみてください。

回答No.1

kuma0204

餅になってしまうかもしれませんが。。。

彩雲堂（さいうんどう）の、若草という和菓子がけっこう好きです。
松江に行くと買って帰ります。（県内の人間です）

からころ工房というところで和菓子づくりの体験ができるらしくて、前に行ったことがあります。
そこで教えてくれたのも彩雲堂の職人さんでした。
予約の電話をして行ったんですが、貸切状態でした。
平日だったのもあるとは思うのですが。
ただ、かなり前なので今もその体験ができるかどうか分かりません。

お礼

餅菓子は大好きです。かなり助かりました。ありがとうございます。