Q/これは、例えば外付けのHDD等に貼り付けてコピーができるという事でしょうか?
A/全てのファイルをバックアップするという意味では、それではできませんね。既に回答があるように使用中のシステムファイルをコピーできませんし、不可視ファイルやshellファイルは普通の方法ではバックアップができません。
ただ、プログラム以外の必要なファイルをコピーするという意味であればできるでしょう。
システムを丸ごとバックアップするには、Windowsの機能で行うには、No1の方がかかれているNT BackUpと呼ばれるProfessionalに標準装備(Homeはオプションで新規インストール版のセットアップCDに収録)されてるバックアップツールを使いシステム状態を別ディスクに保存するか、ARCServeやAcronis True Imageなどのバックアップソフトウェアを使うしかありません。
尚NTBackUpではシステム状態(レジストリやシステム環境)及びファイルをバックアップすることは可能ですが、Windowsを丸ごとバックアップし、リカバリディスクとして保存する機能はありません。
データを復元するには同一バージョンのWindowsがインストールされている環境が必須です。