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家でお刺身ってよく食べますか?

家でお刺身ってよく食べますか? だいたい月に何回くらい食べますか。 我が家は母親も働いているので食卓に刺身が頻繁に出ていました。 手間いらずだし、仕事帰りにちょうど値引きされて安くなっているので重宝していたのだと思います。 ふと、他の家庭では月何回くらいお刺身食べてるのかなと思い、質問させて頂きます。

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回答No.9

長野県在住です。 回答と致しましては、食べません。  子供の頃は刺身が嫌いでした。なぜなら冷凍技術もあまりなく鮮度が悪かったからです。それでも内地と言うこともあり刺身というと高級品というイメージがあるのか年配の方たちはお客さんが来ると必ず出す傾向があるようです。今では冷凍技術が進んで大分良くなっているのですがまだまだです。マグロなんて初めから冷凍の物の方が多いのになぜ差があるのかよくわかりませんが・・・。  現在でもここではとても不味くて食べられないので外食の時にしか食べません。(外食で)評判のいいところは我慢の限度内ですがスーパーのものはとてもじゃないが気持ち悪くて食べられません。年に何度かまともになったかどうか確認の意味で食べたりはしてますが、今まで全て捨てです^^; なお、刺身自身はとても好きです。鮮度が良ければ毎日でも食べたいと思っております。こういった点では静岡での生活が懐かしく思えます。

noname#30350
質問者

お礼

物流が発達しているので海に面してない県でもある程度新鮮な刺身が買えるだろうと思っていたのですが、信州ではそういう状況なのですね。 予想外でした。 静岡は特に魚の美味しい県ですよね。 一度、生シラスを現地で食べてみたいです。 ありがとうございました!

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  • rinaly-k
  • ベストアンサー率17% (126/730)
回答No.2

実家にいた頃はほぼ毎日でした。 おかずじゃなくて、お酒のつまみみたいな感じなので、量はそんなに多くなかったです。 父が好きだったみたいです。 反対に、私はお刺身は嫌いなので、結婚してからは殆ど買った事がないです。幸い夫も特に好きでもないので文句は出ません。 なんだかとっても両極端ですね。

noname#30350
質問者

お礼

お父様は大好きなのですね。 毎日はよほど好きじゃないと無理かもしれません。 ありがとうございました!

回答No.1

27歳既婚女性です。 ウチでは1月に2回~3回でしょうか? 確かにお刺身って手軽で豪華だし良いですよね。でもやはり家族にとってはもう少し工夫がほしいところです。 例えば我が家では残った刺身を生姜醤油に付けて翌日軽く焼いて漬け丼にしたり、市販のイタリアンドレッシングに絡めて生野菜と一緒に和えてマリネにしたり、同じ生で食べるにも色々飽きないように工夫してます。特に遅い時間に買ったお刺身は鮮度が落ちてますので酢で〆たりすると良いかもしれません。 ウチは貧乏なのでトロなどの高級な魚は買いません。あくまでも割引シールのついた安物だけです^^;

noname#30350
質問者

お礼

漬け丼とかマリネにするのも良いですね。 うちは西日本だったのでマグロはあまり食べませんでした。 地物の白身魚・青魚が多かったです。 今は東京ですが、こちらは刺身と言えばマグロとサーモンが多い気がします。 ありがとうございました!

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