食器棚への断熱シート設置

質問

綾野製作所の食器棚にナショナル製スティーブオーブンを設置予定です。ナショナルのカタログではオーブンの上のスペースは２０ＣＭ以上とありますが、１０ＣＭしか確保できません。そこで食器棚に耐熱シートのようなものを貼りたいと考えていますが、どのようなものを貼り付けたらよいのか教えてください。

回答No.1

pankin

食器棚ですか。

スティーブとは名前のようなものですね。
スチームではないですよね？

２０センチの所を１０センチにするということは空気の滞留も考えなくてはいけませんね。食器棚の耐熱性も重要ですね。

不燃ボードなどを張った上にてんぷらの時の囲いのような物を張って、なおかつ、上部の空気の流れやすいように開放部分を大きく取るなど。

磁器タイルなどを張って、大丈夫そうですが、不安ならてんぷら用のプレートかアルミのタイルもどきを貼っておけば大丈夫そうですが。

そんなに簡単に燃えたりする物ではないですが、故障や不良などもありえますので。

とりあえず、メーカーに確認してからの結果次第で考えた方が無難ですね。

ただ、一ついえることは、２０センチ以下だと、焼け方が標準と違ったり、熱を持ちすぎて壊れやすくなるということが考えられますね。熱を逃がせる食器棚なら大丈夫ですが。

お礼

スチームオーブンの間違えでした。アドバイスありがとうございます。不燃ボード張ってみます。