バーベキューで焼く何かお勧めの面白い具？ってありますか？

質問

花見＆バーベキューを計画しているのですが、
何かありきたりではない、
面白そうな具材はありませんか？

回答No.1

Diogenesis · ベストアンサー

焼きマシュマロはいかがでしょう。
あとは焼きバナナとか焼きピーチとか。
下記URLを参考になさってください。

参考URL：

http://niki-kitchen.web.infoseek.co.jp/sara7bbqrecipej.html

お礼

バナナ焼きとは初めて聞きました。
材料がシンプルで良さそうですね。

ありがとうございました。

回答No.9

yanpapa2

なんといってもとうもろこし、旬ではありませんが、醤油をつけて食べると最高。他にするめをあぶる。にんにくを焼く、これがおいしい。アサリを焼く。準備に時間をかけられるのなら、フォンドボーや串揚げもありです。たこ焼きも楽しいですよ。みんなでやれば何でもおいしいし、楽しいですね。

お礼

とうもろこし、あー食べたいですね。
にんにくも面白いですね。

ありがとうございました。

回答No.8

pekomama43

面白い具？・・・まさか、闇鍋のバーベキュー版ってことないでしょうね。

（面白くはないですが、美味しい具ってことで・・・）
・えのきバター
アルミホイルにえのき・バター・醤油・黒こしょうを入れてきっちり包み網の上に・・・

・じゃがバター
アルミホイルに十字に切り目を入れた小ぶりのジャガイモに水を数滴かけて上をきっちり閉じて網の上に・・・できあがればバターをのせ塩をかける

お礼

まさか、闇なんてしませんよー。（笑

ホイル使うものは楽でバリエーションがあって
良いですね。

ありがとうございました。

回答No.7

chibitakun

いや　やっぱ鮭でしょ
チャンチャン

お礼

鮭と酒で良さそうですねー。

ありがとうございました。

回答No.6

cyoco-co

にんにくのホイル焼き　（ゴマ油入りで）
かぼちゃ団子　（ホイルで）

お礼

かぼちゃ団子・・・美味しそうですけど、
どんなものでしょうか・・・

気になる・・

ありがとうございました。

回答No.5

chubuchubu

燻製はいかがですか？
食べ始める前にセットすれば1～2時間でできます。
肉類、魚介類からチーズ等など、あらゆるものの燻製ができます。
簡易的に金属板を丸めた円柱を、皿の上に載せて、上に皿をかぶせればできます。食材を引っ掛ける物は針金でOKです。
または、ダンボール製で安いスモーカーもありますよ。

参考URL：

http://www.tomanami.com/smokedstore/smoked001.html

お礼

自分で造る楽しみがあって良いですね。
時間かかるようですが・・・

ありがとうございました。

回答No.4

kensaku

この時季でしたら「筍」。

厚揚げとかね。炉辺焼きのお店で出るようなものは、何でもいいんですが、海産物なら干物系ですね。鮮魚だと余ると困るけど、干物だったら大丈夫。また、意外なところでは煮干。大き目のやつをちょいと炙ると、これがうまい！

お礼

筍ですか、干物も・・・日本酒が欲しくなりますね。

ありがとうございました。

回答No.3

noodle123

最近は結構やっている人がいるかもしれませんが「ホットケーキミックスで作るバームクーヘン」はどうでしょうか？下記のサイトでは本格的に作られているようですが、生地はホットケーキミックスを使うとお手軽ですよ。但し、見た目はバームクーヘンでも味はホットケーキになると思いますが(笑）お子さんがいれば喜ばれるのではないでしょうか？
http://www.katch.ne.jp/~kamys/outdoor/outdoorcooking.files/baumu.files/baumu.htm
ここのNo.5さんも簡単に紹介されています。
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1027861

お礼

バームクーヘンは作る過程が楽しそうですね！
溶いたりする道具が必要ですね。

ありがとうございました。

回答No.2

damushi

カニ、ホタテ、サザエ等の魚介類。
そして空いた殻に酒を注いで燗をつければ…。

スミマセン、オヤジな意見でした。

お礼

ははは、良いですね。オツな楽しみ方だと思います。

ありがとうございました。