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買ってよかった調理器具
タイトル通りなんですが、買ってよかった! すごく便利で気に入ってる、っていう調理器具教えてください。 メーカーや商品名などの詳しい情報もわかれば教えてもらえるとうれしいです。
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質問者が選んだベストアンサー
保温調理器具です(有名なのはシャトルシェフかな?)。 鍋であらかじめ軽く煮た物を、鍋ごと保温容器に入れる調理器具です。 カレーや、シチュー、スープなど作るのに大変便利です。それ以外もほんとはいろいろ出来るようなんですが、私はまだやった事ないです(>_<) 火にかけるのは最初だけなので、例えば、昼に仕込んで夕方仕上げるのに、途中外出も出来ます。 想像以上にお肉が柔らかく仕上がり驚きます。ところがジャガイモなどは煮崩れないんです。 これはほんとに買って良かったです。 ただちょっと収納に場所をとるのが難点です。
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- domaine-espoir
- ベストアンサー率11% (202/1743)
こんにちは。 電気コンロです。 火力…じゃなくて、ワット数を高く設定できるので、 高い温度まで調節できるから、 部屋でいろんな調理ができるようになりました。 でも普段ずっと使うと台所に行かなくなるし、 電気代もたぶんばかにならないから、 ここ一番部屋でご飯をたべたいときに使っています。 結構いつもとはちがう雰囲気で食べられるから、 買ってよかったです。
お礼
こんにちは。domaine-espoirさん、回答ありがとうございます。 冬はやっぱり電気コンロを使って部屋でお鍋ですよね~(*^。^*)
補足
たくさんの回答が欲しかったので、また新たに質問しました。 そこで、失敗したものも訊いてますので良かったら、もしあったら、また回答願います。 その時は失敗したほうだけで結構ですので... QNo.1910803
- pi-hyoro41
- ベストアンサー率16% (36/220)
稚拙ですが、今我が家でタイムリーな調理器具は”ピーラー(皮むき器)”です。 使っていたのが(100円ショップで買ったもの)壊れてしまって、無いとなったら不便で不便で。 たいてい100円ショップで買います。(3~4年は持ちます。) あと、きゅうりやたまねぎのスライスが出来たり、大根のせんぎりが出来たりする、 おろし金の4枚セットのものを近所のスーパーで買いましたが、結構重宝してます。 きゅうりのスライスなどは、包丁を使うのに比べて断然気軽に早くできるます。 1200~1300円だったと思います。
お礼
pi-hyoro41さん、回答ありがとうございます。 ピーラーですか... 私はどうもピーラーの使い方が下手でうまく使えないんです。使うのはアスパラの硬いところを向くときだけなんです。 でもやっぱりみなさん便利っておっしゃってるからいいものを購入して使うようにしてみようかな~なんて思いました。
補足
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買ってよかったのが.裏山。篠笹の藪です。さいばしに苦労しません。 子供の工作用に買った(木工場で削ってもらった)丸太。そばうちきわめて便利。 電気オーブン。菓子とかパン発酵とかいろいろな機能がついていますが.最も使用頻度が高いのが餅。毎年2-3俵食べなければならない(作付け場所の面積の関係)のできわめて便利。 耐火レンガ。ビニールハウス内コンロになっています。呼びがそばにあるので壊れても火事になってもすぐに直せます。 公営水道権と自家水道ぽんぷ。水に苦労しません。風呂桶や洗濯機に水を張って流したままスイカを冷やす為には渇水期でも枯れない水道が必須です。 漬物石。疎開するときに東京に捨ててきたために昭和40年くらいまで漬物になりませんでした。
お礼
edogawaranpoさん、回答ありがとうございます。 大農家でいらっしゃいますか。自然の恵みに囲まれた生活を創造させていただきました。
補足
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- 5ji55fun
- ベストアンサー率9% (45/491)
電子レンジ ミキサー
お礼
5ji55funさん、回答ありがとうございます。 確かに電子レンジは便利ですよね。
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- ddeenn
- ベストアンサー率18% (72/381)
アサヒ軽金属の「活力なべ」という圧力鍋と「ディナーパン」という蓋付きフライパンです。 料理の幅も広がったし、ジックリ時間をかけて煮込む料理も短時間でアッという間に出来上がります。 ズボラな私ですが、これだけは丁寧に手入れをしています。 ずっと長く大切に使いたいからです。
お礼
ddeennさん、回答ありがとうございます。 やっぱり圧力鍋は便利ですか~。 ほしいな~...
補足
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- NannoFlower
- ベストアンサー率21% (419/1951)
地味なんですけど、製菓用の深型ステンレスボウル。 ガッツリ混ぜても飛び散りません。 大好き(*^_^*)
お礼
NannoFlowerさん、回答ありがとうございます。 製菓用の深型ステンレスボウルね... なるほど。 飛び散らないのは、イライラしなくていいですね(*^。^*)
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- salharzbaum
- ベストアンサー率20% (140/698)
フィスラーのロイヤル圧力なべです。買ったというより去年の誕生日に主人にもらったのですが・・・^^; 我が家は小さい子供がいるのにナゼか長時間煮込む料理をよく作るので、これを買ってからは料理の時間短縮→ガス代の節約ができるようになりました。
お礼
salharzbaumさん、回答ありがとうございます。 圧力なべ、いいな~... 私もほしいな~ 以前からほしかったのですが、値段が高いのと使いこなせるか心配で手が出ません。
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- akira_kokonoe
- ベストアンサー率24% (107/441)
デロンギのコンベクションオーブン。 イタリアのデロンギ社のオーブンです。 なんでレンジ付きじゃないの?って言われながらも買っちゃいました! 上火だけ、下火だけ、両面、ファン使用…など、細かい設定ができます。 しかも、ピザストーン付き! オーブン電子レンジでなく単機能オーブンにしたので、オーブン使いながらレンジ(これも、単機能レンジ)料理も同時進行でできるので助かってます。 熱の伝わりが良くて、ケーキもほわほわに焼きあがりますよ^^* デザインもキュート!
お礼
akira_kokonoeさん、回答ありがとうございます。 そうですか、べんりですか... つい最近オーブントースターを購入したのですが、そのときにご紹介の商品と似たようなもの(ピザストーンがついてた)があってさんざん迷ったのですが安いほうのオーブントースターを購入しました。 やっぱり失敗したかな(;_;)
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お礼
zappa-zさん、回答ありがとうございます。 へぇ~! いいですね。ほしい! 煮崩れないっていうのがいいですね~。お肉も柔らかくなるんですか~。 ガス代もかなり節約できそうですね~。 う~ん。もっと安くてコンパクトにならないかな...^-^;
補足
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