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イタリアで食べたシーサラダ
この間イタリアに旅行したときに食べた「シーサラダ」がとってもおいしかったのですが、日本では食べたことがありません。えび、いか、小さいたこ、アサリなどの海鮮と野菜類が酸っぱめに味付けされていました。日本で食べられるお店またはレシピを知っている方がいましたら、是非教えてください!
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ふたたび、失礼します。 このページの『皿の上の地中海サラダ風』は、どうでしょうか?正解に近ければ光栄です(^^;
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- makooty
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回答No.1
sakunekoさんの説明からは、一般のイタ飯屋の海鮮サラダや、カルパッチョ系のものしか想像できないのですが、おそらく、もっと美味だったことと思います。 味付けなどは、日本でも『○○店の○○が美味い』など、各店で、違う味付けになっています。なので、同じ味を探すのは難しいかも知れません。 何件か探してみるのがイイと思います。 日本で、サラダが美味しいイタ飯屋で、私がオススメする『オリーブの木』というのがあるのですが、そこはドトール系列のチェーン店で、けっこう何件かあるので、そこのシーフードサラダも食べてみて下さい♪
質問者
お礼
どうもありがとうございます。確かに私の説明だとわかりにくいですよね。。。シーサラダなんですが、イタリアのいくつかのお店で食べて、ほぼ同じような味付けでした。ちなみに高級店で食べたのではありません。あと、肉屋のお惣菜コーナーでも買えました。なのでイタリアではメジャーなのかなと思ったのですが。。。
お礼
ありがとうございます!レシピを見る分には、かなり近いような気がします!今度チャレンジしてみようと思います。本当にご親切にありがとうございました。