一行で皆さんにお願いします。あなたの家うどんのネギは？

質問

大阪の人はうどんには青ネギ（正式名かどうかわかりませんが、スーパーではそう書いていますので）をほとんどの家庭では入れますが、東京の方では白ネギのようですね。

そこで、地域によって色々違いがあるのでしょうか？沢山の方にお答え頂きたいのです。
地域（都道府県名できたら市町村）ＯＯＯネギとご回答頂きたいです。

分布図や分かれ目も分かれば面白いですね？

回答No.3

kenntya · ベストアンサー

名古屋出身です。醤油味のうどんには、小ネギ、味噌煮込みうどんには、白ネギです。

お礼

小ネギというのははじめて聞きます。要チェックですね。名物味噌煮込みは白ですか？
ありがとうございます

回答No.8

sagisi

実家は下関。「わけぎ」です。今は広島ですが、「あさつき」も使います。

お礼

西に行くほど細くなる傾向にあるのかな？

回答No.7

ritsu45

こちらは生まれも育ちも横浜市です。うどんは「白ネギ（スーパーでは通称長ネギ）」ッス！

お礼

さすが浜っ子スカッとしろネギ。

回答No.6

KINGBIRD

冷たいうどんの時はあさつき。（細ねぎ・万能ねぎ）
　温かいうどんの時は根深ねぎ。（白ねぎ）

　転勤族だった私たち関西人が関東に染まった瞬間でした。今実家は長野にあります。徐々に白ねぎに浸食されつつあります。

お礼

関西では、鍋以外では、あまりシロネギを使わないので、試した事有りませんが、侵食するということは、シロネギのほうが合うのかも？
どうもありがとうございました。

回答No.5

yusyakun

父、石川県出身。母、広島県出身。
地域性があるかはわかりませんが、我が家のうどんは「あさつき」でした。
ない時は青ネギ。

お礼

あさつきですか？それも美味しそうですね？上品で。
石川県の方かな？後の石川県の方に注目です。

回答No.4

mitchel

福岡市・青ネギです。（でもうどん屋では白ネギが多い気が…）

お礼

九州のうどんやさんはシロが多い？要チェックです。
ありがとうございました。

回答No.2

yutakun

東京都府中市では白ネギですよ！！

お礼

やはり東京では白ネギですか、ありがとうございます

回答No.1

kasuga

実家が代代、群馬県ですが（武門の名家らしい）昔から青ねぎを入れてますよ。

お礼

ありがとうございます、関東でも群馬は青ネギですか。