家庭用のかき氷器

質問

手動式のかき氷器を使っていますが何分にも
３０年前のものなので氷りが雪のように細か
くなって、シロップをかけると氷が溶けてし
まいます。

売っているかき氷だとけっこう氷の粒が大き
くて透き通っている感じがします。（氷の
違いもあるのでしょうが）なのでシロップを
かけても粒と粒の間にシロップが流れ込むみ
たいで氷りの山がなくなりません。

今、市販されている家庭用のかき氷器は、
どんな感じなのでしょうか？粒が小さくて
雪みたいな感じなら買い換える必要もないも
ので、ぜひお使いの方教えてください。

回答No.3

kokipapa

氷を削る刃先が悪くなると、綺麗に削れなくなり粒が大きくなります。
雪のように削れているのなら、問題ないと思いますよ。

お礼

そんなものですか。
ありがとうございました。

回答No.2

truth77

＞氷が雪のように細かくなって

本来はそういった、雪の様にふわふわな感じに仕上げられるのが、理想的なかき氷器なのですがね。。。

そうしたふわふわの氷に、砂糖水（「白蜜」と言います）をかけて食べるのがツウの食べ方なんですよ。

お礼

私的には氷りがザラメのようにカットされて
しかも透き通っているのが本当のかき氷の
ように感じるのですが。

ま！家庭でつくる氷りではとうてい無理ですが。

ありがとうございました。

回答No.1

sirita-ya

自分も手動式をもっていますが、（3年位前のもの）下を覗くと氷を削る歯がむき出しになっていませんか？
そこのネジ調整すれば氷の削りかたが変わった覚えがあります。（カンナのような考え方です）
試して下さい。
あと氷も大きい一塊を使うより中位の氷の方が粗く削れたと思います。
不確かな情報ですみませんが、試してみてください。

お礼

たしかにカンナみたいになっていました。調節できる
のですか？家に帰って試してみます。ありがとうござ
います。