面白いパフォーマンスの見られるところ

質問

国内、海外を問わず、食べ物屋さん等で、面白いパフォーマンスの見られるところを教えてください。普段は見ることの出来ないユニークな料理の方法や、特別な料理方法だったり…
ステージショーなどがあるお店などではなく、料理を作りながら何か見せてくれるなど、変わったお店を探しています。

回答No.1

natuseep

ご存じかも知れませんが、私がぱっと連想するのは鉄板焼きの紅花レストランですね。
リズムを奏でるナイフ！飛び交う肉！魚介類！
私が行ったのはハワイの紅花ですが、Benihanaの鉄板焼きパフォーマンスは
最高！でも、味は普通！

日本にあるかどうかまでは知りませんが、始めたのは日本人(日系？)だったと思います。

参考URL：

http://www.gnavi.joy.ne.jp/hawaii/jp/W001309s.htm

お礼

ありがとうございます。
紅花のパフォーマンスは見事ですよね。