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ちょっと小耳にはさんだのですが、 現在、スーパー等小売店に並んでいるあさりはほとんどが中国原産で ２、３ヶ月国内の海に漬けて国産として販売していると聞きました。 この事を聞いてからスーパーに行ってアサリのパックを見てみたところ、原産国の表示はなく、国産との表記しかありませんでした。 これって、正直おかしくないですか？ 国産のあさりが全く取れないはずはないんで、国産と外国原産のあさりがあってもいいと思うんですが・・・ 法的な事は全くわかりませんが、なんかすっきりいたしません。 わかる方おられましたらこの疑問に回答願います。

あさりを砂抜きをしようと思って、塩水にあさりがひたるぐらい入れるんですが、貝がすべて閉じてしまいます。開いていた貝も閉じてしまいます。なぜでしょうか？よろしくお願いします。

昨年三河湾の一色町で潮干狩りを行い、できれば今年も三河湾か知多半島に行きたいと考えています。去年は家族で相当アサリを取ることができましたが、全体的に小粒（2～2.5cmくらいか？）だったように記憶しています。 基本的なことで恐縮ですが、比較的大きいアサリが取れる時期はいつ頃でしょうか？ 漁協の人が稚貝を撒いて、砂浜で多少成長して…　と考えると6月とか比較的遅めにいくべきか？　とかＧＷ等ドッと人が繰り出した後は取り尽されて、大きいものは残っていないとか？　もしくは最近はこんなもんなのか？ 以前（10年以上前）に行った時のほうが大きい貝（3ｃｍくらい）が取れたように思ったので質問する次第です。 よろしくお願いします。

潮干狩りのシーズンになりました 千葉県木更津地方のあさりにウミグモによる被害で昨年は大打撃でした http://sankei.jp.msn.com/economy/business/080501/biz0805010918003-n1.htm http://sankei.jp.msn.com/photos/economy/business/080501/biz0805010918003-p3.htm 今年はどうでしょうか 潮干狩りに行っても楽しめるでしょうか

潮干狩りに行ってきました。 今の時期身がプリプリしていておいしいですよね。 ふと思ったのですが、牡蠣やミル貝など刺身にして食べる貝もありますが、あさりの刺身は聞いたことがありません。 アオヤギもすし屋に行けば生でありますよね。 潮干狩りでとったあさりは生食べられるのでしょうか。 やはり、あたったり、菌などが心配でしょうか。 知っている方教えてください。