69penguinのプロフィール

@69penguin 69penguin
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  • 登録日2007/03/24
  • お食い初めについて

    お食い初めをしようと思っていますが、メニューはどんなものなんでしょうか? ちなみに鯛はスーパーなどでも売っていますか? 自宅には魚焼き用のガスコンロがありますが、自宅でも料理は出来るんでしょうか?

    • ah_k
    • 回答数5
  • 手羽先の煮込みの生臭さ。

    手羽先の煮込みを作りたいと思い、おでんの素を解いたお湯で、手羽先を煮込んでみました。 手羽先は特に下ごしらえはせず、生のまま放り込んで30分ほど煮込みました。 結果、一応煮込みっぽいものができたのですが、なんか生臭いのです。 なぜなんでしょうか? これを生臭くないようにして、おいしくするにはどうしたらいいでしょうか。

  • 病院に行ったほうがよいのでしょうか。

    28歳女性です。 不安なことを抱えており、そのことを考え出すと涙がとまらなくなったり、死にたいと思ったりしてしまいます。 動悸が激しくなり吐き気と腹痛も起こります。 この頃頻度が増してきました。 病院に行ったほうが良いのでしょうか。 行くとすれば何科に行けばよいのでしょうか。