NattO-QueN の回答履歴

質問どおりです！！ １、バラエティー番組で感動したことはありますか？？ ２、理由。 ３、感動したことがある方は番組名を教えて下さい！！ 感動したことがない人は３は書かなくていいです！！

開封日を忘れてしまったのですが、まだ賞味期限内の使いかけの豆乳（豆腐が作れるタイプ）をさきほど使おうとしたら　固まってヨーグルト状になっており、ビックリしました。。。 豆乳の横に　さとうきび酢の瓶があったからかもしれませんが・・・。 ちょっとなめてみると　酸味は探せば感じられるぐらいなので、今の段階でならまだ何かに使えそうな気もするのですが、どうしたらイイんだか。。。さっぱりわかりません。 火を通すメニューの方が良い気もするのですが、何かご存知でしたらアドバイスをお願いいたします。

かぼちゃって生で食べれるんですか？

みなさん一目惚れってしたことありますか？ 20代女です。 先日立ち寄った飲食店で、店員さんに生まれて初めて一目惚れをしてしまいました！ 今までの恋は、友達から…とか、知り合いになってから…というものでしたので、見た目が好みなどで好きになった事はありませんでした。 しかし今回はオーラというか、雰囲気がすごくしっくりくるものがあり、「これが一目惚れか！？」という感覚です。 こちらを拝見させていただき、ショップの店員さんに一目惚れ！など、一目惚れをされる方は多いように思いましたが、みなさん行動に移されているのでしょうか？ 2年前くらいに2回程行ったことのあるお店で、顔は覚えていてくれたのですが、具体的に行動するにしても、お店の店員さんなんてどうしたらいいのかわかりません。 経験談・ご意見求みます！

から揚げの下味と衣はみなさんどうされてますか？ おすすめや変わったレシピがあったら教えて下さい。 今宵から揚げなんです笑 我が家はいつも下味が醤油とにんにくと塩コショウで衣が片栗粉です たまにはよその御宅のから揚げを試してみたいと思い質問させて頂きました＾＾ ご教授下さい。

鶏つくねをやわらかく作りたいんですけど、なにかいい方法はありませんか？誰かおしえてくれませんか？お願いします！！

バレンタインに 片思いの人にプレゼントをあげたいのですが… 彼は甘いものが嫌いです。 去年は、それを知らずに職場に作っていって配ったのを食べてくれて。 「おいしかった」 と言って、喜んでくれたのですが、その後、食事に行ったりして、彼が甘いものが嫌いなことが分かりました。 特にチョコレートは嫌いみたいです。 いつもお世話になっている御礼も含めて、なにかあげたいのですが どうしたらいいでしょうか？ ちなみに、彼には一年くらい片思い中です。 付き合って欲しいとは思わないのですが、好きな気落ちくらいは伝えられたらと思っています。 アドバイスよろしくお願いいたします。

今年８月に結婚予定の２０代女性で都内で通える料理教室を探してます。いままで実家暮らしのため、作れる（？）料理が目玉焼きとスクランブルエッグのみです。味噌汁すら作り方がわからない。 彼が大学時代に一緒にご飯を作った事は何回かあったのですが、その様子を見て「料理できない女」と分かったらしく、料理に関しては一切期待してません・・・。 さすがに料理の下手な家には帰ってこなくなると思うので、いまのうちから料理教室に通っておこうと思うのですが、ABCとベターホームで迷ってます。料金でいくとベターホームですが、1人で全て調理できるならABCがいいかと思うのですが・・・どちらがお勧めですか？？

炊飯器でお米を炊くときはメモリがあるので問題ないのですが、そういったものが無い場合、お米１に対して水はどのくらい入れるものなのでしょうか？ ちなみにおこわは通常のお米を炊くときより水が少なめのようですが、これももち米１に対して水はどのくらい入れればよいのでしょうか？ お詳しい方、どうぞお教え下さい。よろしくお願い致します！

最近になってベーグル作りにハマり出した超初心者です。 いろんなレシピとにらめっこしつつ…とりあえずはプレーン のベーグルを上手に焼けるようになりたいと思っています。 一応思い描いている理想のベーグルは… １．モッチリ、割と目が詰まっていて…出来れば皮はパリっと している。 ２．表面はツルツルピカピカ なのですが…なかなか上手くいかず。 それぞれの工程（粉の選び方、材料の配分、発酵時間の長短、 ケトリング時間の長短、成形方法）において、こうすると こうなる…みたいな基本的な事が分かっていない私に、どうか その点を簡単に教えて頂けると嬉しいです。 どうぞよろしくお願い致します。

少し間抜けな質問で申し訳ありませんが、今小麦粉やパン粉を保存するのに最適な容器を探しています。 なるべく密閉できるものがいいと思うのですが いかがでしょうか。 収納したいものは、小麦粉・パン粉・砂糖です。 ホームセンター等で売っているそれらの入れ物も試しましたが、密閉できないのが気に入りません。 密閉できなくて当然ですか？ みなさんはどうやって保存しているのですか？ 二人とも共働きのため、毎日それらを使うことはありません。お勧めのものやアドバイスをお願いします。

こんにちは、めっきり料理にはまったおじさんです。 単身でぼろアパートに住んでますので、ごはんを炊くのでも炊飯器がなく、鍋で作ろうと思いやってみました。 小さなコップ１杯位の米を水で研ぐ。 次に鍋に水と研いだ米を入れて、１時間くらいほっておく。 次に１２分くらい水が完全に蒸発するぐらいに弱火で熱する。 １０分以上蒸らす。これで、完成です。 食べてみたのですが、うーん食べられないことはない。しかしなあ、あんまり美味しくありません。鍋で美味しくする方法というものはないものか？もし、あれば教えてください。だめなら、炊飯器を買おうかな。 何かお勧めの炊飯器ありますか＞？

パンを作る際、イーストを指定の２倍入れると通常よりも膨らみますか？味はどうなりますか？

以前何かのテレビでグッチさんが作っていた カレー粉を入れる豆乳鍋のレシピをご存知の方 いらっしゃいますでしょうか。 googleで検索してもおでんの素を入れる豆乳鍋の方しか ヒットしませんでした。もしご存知でしたら使用する豆乳が 無調整なのか調整なのかも教えていただけると幸いです。