hirakawa の回答履歴

えっ？？こんなものが冷凍保存できるんだ！！というものを教えて下さい。。お茶っ葉も冷凍保存すると風味が持つのですか？？聞いた事があるような・・。コーヒーも（挽いた粉）冷凍で風味OKだったような・・。。

スーパーでバターが手に入らないのですが、みなさんどんなもので代用されていますか？

ぐるなびのベストセレクトをしばしば利用していますが、 事前の口コミと実感の一致率は半分以下と、 私にとっては思わしくありません。 東京の飲食店が対象の口コミサイトで もっと信頼性の高そうなサイトはありませんでしょうか？ 23区内で1人6000円ぐらいまでの飲食店が 主な検索対象です。

深夜まで営業している都心のおすすめラーメン店教えてください！！

画像での質問ができますか、 植木の名前が知りたい。

タコは冷凍保存可能でしょうか？また家庭用冷蔵庫での保存期間は？（タコ焼き用）

家で簡単に育てられる野菜を探してます。 季節に関係ないもの、もしくは春～夏によいものを 教えてください。 ベランダがすっごく狭いので小さいプランターでもできるものがいいです。初心者で仕事もありますので手間があまりかからないもの希望です。

新宿駅で土曜日に宴会をする予定です。 いいとこありましたら教えてください。 条件は・・・ (1)20代後半の男 15～20人 (2)予算は一人3500円～4500円 (3)飲み放題必須 (4)カラオケ必須(これのおかげで苦戦中・・・) 川崎の甘太郎で見かけたことありますが新宿はわかりません。 (5)出来れば3時間コース以上(だいたいどこの店も土日は2時間・・・) (6)ピザが主役とかのイタリアンは除外 (7)新宿駅から徒歩15分以内の場所

友人から譲ってもらったエロゲのisoファイルを持っているんですが、 正直使い方がよくわかりませんでした。 なので少し調べてみたのですが、 このファイルをDVDRWに書き込みをすればいいとゆうところまで わかりました。 このDVDRWについての質問なんですが、 容量やゲームとゆうことを考えて、 どうゆうタイプのものにすればいいですか？ 商品名なども教えてくれると助かります。 ちなみにわざわざエロゲとつけたのは、 容量が大きいとゆうことを示唆するためです。

日本には色々な職種の人が居ると思いますが、今情報系の専門学校を出た妹が就いている仕事がどの分野に入るのか分からないので人に○○ちゃんは何の仕事をしているの？と聞かれても答えられません。 分かる方教えてください。 仕事内容で聞いていることを箇条書きにすると、 ・一日中パソコンの前にいます ・一日の半分はアドセンスサイト（？）を作っています ・たまにSEO対策を企業の請負で行ってます ・フリー素材（写真・イラスト）をユーザーに提供しています ・携帯用のサイトを作っています ・女子高生などが集まるデコメや待受のサイトを運営しています ・HPをつくっています などなど・・・ 業種や職種でいうと何になるんでしょうか？

煮魚を作った際、すっかり忘れていて ついお皿に頭を右に魚を置いてしまいました。 そうしたら姑に鬼の首を取ったかのように 「煮魚の頭は左でしょ！左じゃないと！左が正しいのよ！！」 と何度も言われました。 あぁ、そうだった。と、思い出して忘れないように キッチンのホワイトボードに「頭は左」と書いて 置いたのですが、そもそも魚の頭は左側って言うのには 何か言われがあるものなのでしょうか？ くだらない質問かもしれませんが、気になったので・・・。

間違えて缶ビールを冷凍しちゃったんだけどこれって 解凍したら普通に飲めるのかな？

肉じゃがやカレーシチューを作る時（煮込む時）に あくがでますが、このあくは、野菜やお肉の 垢みたいなもので除去しないと身体に悪いのですか？ 私は肉じゃがを４人分作る時に キッチンペーパーを１０枚くらい消費して 小まめにあくを一生懸命に取り除いているのですが？ どうなんでしょうか？ よろしくお願いします。

コンビニなどに売っている１Ｌや２Ｌのビールについてなんですが、２Ｌのものを買うより５００mlのものを４本買ったほうが安くなるのですがなぜそんな売り方がされているのでしょうか？ 普通容量の多い方が安いと思うのですが。 よろしくお願いします。

どうも。 最近自分はブログをしているのですが、調べても出てこない（見落としかも）ので質問したいのですが、 ブログはシノビで、 ←に自己紹介欄のようなものを作りたいのですが、検索しても、どこにこのタグがあるのかわかりません。 誰か教えてください＞＜

ケーキ屋さんとかクレープ屋さんってイチゴはどうやって年中安定的に仕入れしているのですか？ この季節、スーパー等にいっても売ってないんです。バナナは年中売ってますよね？ まだまだ先の話なんですがクレープ屋をしたいと考えています。 やはり温室の農家の方等と契約したりしているのでしょうか？ 又は卸売り市場で仕入れたりするのでしょうか？ どなたか教えて下さい。なんでもいいですアドバイスください。 宜しくお願いします。

皿とコップの境界線ってみなさんにとって何ですか？？？ 一人一人違うと思いますがよろしくおねがいします。

中がとろ～りの半熟状態のゆで卵が作りたいのですが、 ワンルームマンションにありがちのむき出し電気コンロなので、 火加減の調節が上手くいきません。 例えば、水から卵をいれて沸騰して3分茹でるやり方でも、 沸騰に達するまでに時間がかかり、火よりゆっくり上がっていくため いざ沸騰して3分待った状態ではすでに固ゆで・・・ 色々試してはみたものの、どうも上手くいきません。 同じような電気コンロで上手く作ることが出来た方、 またはコンロ以外の方法で上手く作れる方法をご存知の方、 是非アドバイスをお願いします。

いつもお世話になっています。 以前、ガスで圧力鍋を使用したが、HIクッキングヒータにしたため、使用できなくなってしまいました。 そこで、新しい物を購入しようと考えていますが、どれが一番いいかわかりません。 以前使用していたメーカーの圧力鍋は、なくなってしまったようです。 希望条件としましては、サイズは4.5～5.5Lで、値段がミドル級でまあまあ有名どころがいいのです。つまり、バランスのよいところがいいです。 一応以下のHPを参照してみました。 http://sanwaya.jp/ お勧めなものなどありましたら、ご意見お聞かせください。

夫が、「忘れられない朝食」があるというので、私も真似して作ってみたいと思ってます。 それはかなり昔、知り合いの家で、さんざん飲んだ翌日に、そこの奥様が出してくださったお料理です。 お吸い物の中に（具なし）、小さな焼きおにぎりが入っていて、とにかく「おいしかった♪」らしいのです。 前の晩たらふく飲んだ身に、サッパリ頂けて、胃腸に重くなく、忘れられない料理らしいのです。 私は元々、お吸い物を作るのが苦手なので、 （何度作ってみてもマズいので、お吸い物を作ること自体を諦めてます）。 作ってあげたいにも、どうすれば良いのか分かりません。 たぶん、基本がなってないのかも！？もしよろしければ基本からお願いします。 こんなお料理をご存知でしたら、是非とも教えていただきたいですし、 ご存知でない方も、こうすれば出来るんじゃないか？という案があれば、教えて下さい。よろしくお願いいたします。