purin-mama の回答履歴
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- やわらかな煮するめの作り方をご伝授ください
地方によって違うかもしれませんが、当地のお祭りや祭事の時、テキヤの人達が 夜店等でするめの姿煮を売っています。とてもやわらかくておいしく、自己流で 兆戦したが失敗ばかりです。炭酸を水に入れ戻すらしく再挑戦しましたが失敗。 どなたか、是非教えてください。
- 紙で包んである角砂糖
昔よく見かけた紙で包んである角砂糖を探しています。 近所のデパ地下で聞いたら、最近見かけないし、 取り寄せるお客さんもいないそうです。 でもどっかで見た記憶があるのだけど思い出せない。 よろしくお願いします。
- 締切済み
- 素材・食材
- blacksheep
- 回答数4
- 紙で包んである角砂糖
昔よく見かけた紙で包んである角砂糖を探しています。 近所のデパ地下で聞いたら、最近見かけないし、 取り寄せるお客さんもいないそうです。 でもどっかで見た記憶があるのだけど思い出せない。 よろしくお願いします。
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