yaburegasa の回答履歴

汁物などににんじんを使うとあの独特の臭みが汁全体を台無しにしてしまうことが多々あります。 長時間煮込めば臭みはなくなるようですが、短時間で臭みを無くす方法を知っている方は教えてください。 お願いします。

長いこと主婦をしていますが、いまだに、おにぎりや海苔巻きで失敗します。 出来上がったときは見た目も良いのですが、たまに時間が経つと、海苔が破れて、ご飯がはじけてしまっていることがあるのです。 毎年節分には恵方巻きを作っているのですが、失敗する年もありました。 海苔に関係することに限らず、おにぎり、海苔巻き、についてコツがありましたら、教えていただけるでしょうか。 よろしくお願いします。

今度、ある集まりがあってカレーを作ることになりました。 人数は40人分くらいで、小学生低学年以下の子供とお母さん達が対象です。 野菜カレーを頼まれてるのですが、お勧めのレシピやコツなど教えてもらえますか？

マクドナルドはシェイクやアップルパイなどが 売ってない店があるんですが何でですか？

神奈川平塚市住みのの者です。 現在、ボランティアを探していますがなかなか見つかりません。 市内・近辺の市外のボランティアを探しているのですが、どういう方法で見つかるのでしょうか？また、ボランティアの申し込みはどういう手順で申し込めばいいのですか？ 宜しくお願いします。

現在、故郷を離れて暮らす人にこんな植物の実を昔食べていたんだけど、ナンだか分かるかなと言われて調べているのですが、まったく分かりません。 場所は鹿児島県 実の大きさはイチジク大位 時季は秋に収穫できる 最初は緑だけど、秋に近づくにつれてむらさきっぽくなる 木になるのではなく、ツルが岩に絡み付いてそこで実がなる 結構硬いツルだそうです。 その方が現在60歳で幼少の頃の思い出だそうです。 こんな情報しかなく、色々自分なりにさがしたんだけど見つからないそうです。今現在もあるのかどうか分かりませんが、お分かりになる方いらっしゃいますか？

ある人に、入院のお見舞いをするのですが 経済的にも余裕が無いみたいなので金品でします。 相手も後日、お見舞い返しを考えるのでしょうが 返しを頂くようなお見舞いなら意味が無いような気もするし 相手の負担にならないような 見舞い返し無用の渡し方ってありますか？

毎朝、電気歯ブラシで念入りに歯を磨いているつもりですが、いつまで立っても歯が黄色いままです。 たばこも吸いませんし、虫歯も特にありません。 歯槽膿漏でしょうか？ どうしたら白くなるのでしょうか？

エクセルでグラフを作成しているのですが、区分線が引けません。 データ系列の書式設定→オプションにしても、オプション項目に「区分線」というのが見つからないのですが、どうすればよいのでしょうか？

サッポロ一番味噌ラーメンの粉末スープが余っています。何かいい活用法はありませんか？

凍み豆腐をいただきました。 せっかくのヘルシーな食材なので、おいしくいただきたいです。 モソモソ、キシキシする食感が苦手なのですが、 そのようにならないレシピをご存知でしたら教えてください！

媒酌人の大役を引き受けることになりました。 両家のご両親・媒酌人とも洋装ということになっており、このたび洋装を購入したのですが本当にこれでいいか不安になっています。 ちなみに私は３０代後半、ホテルのチャペルでの式・ホテルでの披露宴、媒酌人である夫はモーニング着用です。 アドバイス+御教授をお願いいたします。 着用予定のものは・・ サテン濃いベージュ（サテンのため落ち着いたゴールド風）ノースリーブのロングドレス・ サテン黒の七部袖ウェスト丈のボレロ風の上着 どちらも装飾はついておらず素材・丈以外はシンプルでタイトななデザインです。 黒のサテンのとても小さなパーティー用のハンドバッグ 黒いパンプス １．日中の式・披露宴なのですがサテンという生地は大丈夫でしょう　　か。昼間に光る素材はふさわしくないと 　　書いてあるものを見つけたのであせっています。 ２．上記の服装にあうアクセサリーはどんなものでしょうか？ 　　オーソドックスなパールのネックレス（指輪・ピアス）のセットか 　　ゴールド系の華美ではないけれどすこしデザイン性のあるもの 　　にしようか迷っています。 ３・ドレスが華やかな色なので、ボレロに合わせた黒い大きなコサージ　　ュをつけようか（これから買うのですが） 　　と考えていますが、やはり黒いアクセサリーはタブーでしょう　　　　か。 日にちが迫ってくるほどナーバスになってきています。 どんな些細な事でもいいのでアドバイスをお願いします。

媒酌人の大役を引き受けることになりました。 両家のご両親・媒酌人とも洋装ということになっており、このたび洋装を購入したのですが本当にこれでいいか不安になっています。 ちなみに私は３０代後半、ホテルのチャペルでの式・ホテルでの披露宴、媒酌人である夫はモーニング着用です。 アドバイス+御教授をお願いいたします。 着用予定のものは・・ サテン濃いベージュ（サテンのため落ち着いたゴールド風）ノースリーブのロングドレス・ サテン黒の七部袖ウェスト丈のボレロ風の上着 どちらも装飾はついておらず素材・丈以外はシンプルでタイトななデザインです。 黒のサテンのとても小さなパーティー用のハンドバッグ 黒いパンプス １．日中の式・披露宴なのですがサテンという生地は大丈夫でしょう　　か。昼間に光る素材はふさわしくないと 　　書いてあるものを見つけたのであせっています。 ２．上記の服装にあうアクセサリーはどんなものでしょうか？ 　　オーソドックスなパールのネックレス（指輪・ピアス）のセットか 　　ゴールド系の華美ではないけれどすこしデザイン性のあるもの 　　にしようか迷っています。 ３・ドレスが華やかな色なので、ボレロに合わせた黒い大きなコサージ　　ュをつけようか（これから買うのですが） 　　と考えていますが、やはり黒いアクセサリーはタブーでしょう　　　　か。 日にちが迫ってくるほどナーバスになってきています。 どんな些細な事でもいいのでアドバイスをお願いします。

タルトの作り方なのですが、基本的に「バターを室温に戻し、砂糖とあわせていく」が最初の工程かと思いますが、このバターを練るのが大変。どなたかのブログでバターを溶かしてしまい全ての材料をビニール袋に入れてまぜまぜ・・・。という「手抜きレシピ」というものを拝見しました。冷蔵庫で寝かせることもしません。「それでできちゃうなんてステキ！！」と思ったのですが、基本的な作り方とバターを溶かしたやり方とでは仕上がりに何が違ってくるのでしょうか。どなたかお暇なときで結構です。よろしくお願いします。

IHコンロの導入を考えておりいろいろ調べていたら、 IHでの調理では鍋を振ったり等のトップから鍋が 離れる動作はいけないようですね。 ふと疑問に思ったのですが、粉ふきいもを作る時に鍋を 前後にゆすりながら水分を飛ばしますが、そういうのも できなくなりますか？ できない場合、どうやって粉ふきいもを作るんでしょう？

日本酒大好きの祖父にプレゼントを考えております。 私自身はほとんどお酒を飲むことが無く、良い酒屋さんなどまったく分かりません。。。－－； そこで皆さんから情報を頂きたいのですが、とにかく品揃えが豊富な酒屋さんを知りませんでしょうか？？ 住まいが調布ですので、出来れば調布近辺で教えていただけると嬉しいです。中央線・小田急線沿線くらいまでならＯＫです！！ ちなみに祖父は超・辛口がお好みのようです。 みなさま宜しくお願いします！！ｍ（＿ ＿）ｍ

タイトルト通りですが、年賀状のインクジェット紙と普通の年賀状を誤って購入してしまいました。 翌日にレシートを持って交換に郵便局に行ったら、１枚に付き手数料５円かかると言われました。 これは、５円かかるのは仕方ないとあきらめるしかないのでしょうか？ 普通の商店でしたら無料で変えてくれる所もあったかと思うと、残念な気持ちになりました。

スイカと比べてパスモのいいところってなんですか??

いつもお世話様です。上京するのですが、ＪＲ立川駅から西武の所沢駅までの、電車を使っての行き方わかる方ご教示下さい。料金は問いませんが、なるべく乗換えが少なく短時間で移動できる方法を教えて下さい。 以上、宜しくお願い致します。

結婚して約４ヶ月の新米主婦です。 お歳暮の時期になりますが、遠方で暮す主人の両親に何を送ろうかと悩んでいます。 義両親達は ・物を大事にする方達なので壊れるまで新しい物はいらないといつも言っている。 ・コープ等でほとんどの買い物をするので、食品や生活用品はコープの物と決めているようだ。 ・義両親とも体があまり丈夫ではないので、体を気遣って食べる食材と食べない食材があるようだ ・私たちが暮らす土地の名産を・・・とも考えたが遠方で食文化や味の好みが違うようだ ───以上の事から、義両親が自分たちで選べるグルメカタログを送ろうかと思っているのですが 嫁からお歳暮で「　カタログ　」が届くのはアリでしょうか？ ありがたいことにお姑さんは大変良い方で日々の出来事のメール交換もしており、 私からの写メールやデコメールを喜んで下さって 「これ息子のお嫁さんからメールなの！きれいなメールでしょ！」とお友達に自慢して見せるぐらいの人です。 だからこそここで失敗したくないなぁと思ってしまいます。 「　は！？カタログ？　」「　カタログなんて味気ないわねっ！？　」「　姑・舅に送るお歳暮がカタログって・・・引き出物じゃあるまいし・・・　」とかならないでしょうか・・・ もし義両親へカタログを送るというのが「嫁としてＮＧ行為」「非常識」だったらどうしようかと悩んでしまいました。 このお歳暮は（カタログ）は大丈夫でしょうか？？ 贈られる側のお姑さん・お舅さんの立場のみなさん または、贈る側のお嫁さんの立場のみなさんにご意見をうかがえたらと思います。 どうぞよろしくお願いします。