kenshin2 の回答履歴

3月2日に、お味噌を仕込みました。 天地返しが少し遅くなってしまい、今日（8月18日）しました。 お味噌作りは二度目なのですが、去年に比べて、水っぽくて、豆や麹も少し形のまま残っています。 そして、なにかお酒っぽい匂いがしていました。 もしかしたら、失敗なのかもと思うのですが、味は美味しくできているような気がしたので なにか少しでも対処できるなら、してみたいと思います。 豆や麹の形がもう少しなくなったほうがいいですし、もう少し水分がなくなるようにしたいのですが、よい対処方法はありますか？

スーパーで骨つき鶏もも肉１Kを買ったのですが・・・ 唐揚げぐらいしか　料理したことがないので　いろいろと教えてもらいたいです。 一番はおすすめレシピですが・・・・保存方法　下処理　なども含めて 教えていただければとおもいます。 また　解説サイトのアドバイスもいただければと よろしくお願いします。 過去ログでの検索も同時にしてみたいです。

料理初心者の大学生女です。 社会人になる彼氏が９月にひとり暮らしを始めるので、 彼の家でご飯を作ってあげたいと思いますが、残りの一品が思い浮かびません。 考えているメニューは以下のとおりです。 ・白ごはん ・味噌汁(昆布＆鰹だし) ・味噌汁のダシの出涸らしを利用したふりかけ ・玉子焼き ・肉じゃが ・南瓜の煮付 ・＋何か一品 また、普通１回食事を作るのにかかる所要時間は 何分くらいが許容範囲？なのでしょうか？教えていただきたいです。 彼の家は１Ｋで、家電？はガスコンロが１つ、電子レンジ(オーブン機能なし)が１つ、 炊飯器がひとつ、小さな冷凍冷蔵庫が１つの予定です。 NG食材はトマト(加熱系が特にダメ)、グリンピースです。 彼は学生時代に居酒屋で長く働いていたこともあり、簡単な料理なら 並の女性より美味い自信があるらしく、パスタやチャーハンなどは特に得意だそうです。 対する私は実家ぐらしの箱入りで、料理は基本的に家庭科でしか習っておらず、 クックパッドとヤフー検索が先生です。 少し前までインスタントラーメンとスパゲティ(ソースはインスタント)しか作れませんでした。 最近頼み込んで家に誰もいない日の昼だけは自炊させてもらえるようになり、 失敗を重ね、やっと普通のフライパンで焼く玉子焼きをマスターしたくらいの腕です。 今の所は残念ながら、殆どの料理はレシピを見ないとできませんし (白御飯を炊くのも一人で全部はやったことがありません) 複雑すぎる料理はレシピを見てもできません。 でも、わがままかも知れませんが、料理ができない女と思われたくないんです！ けして広い部屋ではないらしいので料理しているところは丸見えでしょうし… なのでこの一ヶ月で数品だけを完全にマスターして挑み？たいと思います。 これはやめておいたほうがいい、これよりも～のほうが良いよ、これも追加したら、 というものがありましたらそれも教えて頂けたらありがたいです。 よろしくお願いいたします。

事務所として使う中古プレハブを改装しようと考えており、 その際、壁に新しいクロスを自分で貼ろうと考えております。 ただ、元の壁下地が化粧ベニヤ？のような薄い木で、さらに目地が縦に入っている壁です。 できるだけ費用は抑えたいので、このまま貼りたいと考えてはいるのですが、 貼ったクロスが下地の目地の部分から膨れたり破けたりするのではと心配です。 もしこの状態でクロスを貼る方法があればアドバイスいただきたいと思い投稿させていただきまし た。 宜しくお願い致します。

こんばんは 「ほっともっと」ってどんなイメージですか？ 教えてください。 よろしくお願いいたします。

ホイコーローで、どうでしょう？

初めて質問させてもらいます。 先日からホームセンターのペットショップで気になるミニチュアダックがいました。 でも子犬ではなく、ちょうど８／１１で１歳になるコでした。すでにうちには１０歳のラブラドールがいますが、家族会議の結果、うちの家族にしようとなって、おととい店に行ったのですが…もう姿がありませんでした。どうも売れたわけでもなかったようです…。誰かに連れて帰ってもらってたらいいのですが…。 なんとなくは想像できますが、ショップで大きくなって新しい家族が見つからなかったコは、どうなっちゃうんでしょうか…？ 最後に見てから今日で１０日。もっと早く迎えに行けばよかったと後悔してます。

先週買ったオオバナが口から３度にわけて、何か吐き出しました。 エサは与えていません。 排泄なのか嘔吐なのかもさっぱりわからず困っています。 半年ほどいるオオバナは元気にしています。だから環境の問題なのか判断がつきません。 経験のある方、何なのかわかる方いらっしゃいませんか？ 助けてください。

子供の買い物で小さいエビを十匹買ってきました。 １カ月位で全て居なくなりました、死骸も無く？？不思議です。 水槽には他にメダカとタニシ？見たいな様なものも居ます。 　 メダカが食べるのでしょうか。

宜しければご回答お願い致します。 ゲームセンターでピラニアを取ってしまいました。 小さなプラスチックの容器に入っている状態です 大きさはかなり小さく一センチちょっとです。 1,000円程度の小さな飼育セットを同時に購入したのですが‥ ピラニアは確か成長するとある程度大きくなりますよね？ 早めに容器を変えてあげた方がいいでしょうか？ 一応、熱帯魚を飼っていた経験はあるのですが、グッピーにベタ等、割と簡単に変える種類でしたので‥ ピラニアは初めてで 先ほど水を替えたら動き回っています。 聞きたいことをまとめさせて頂きます。 たくさんありますが、ご協力お願いしたいです 1.容器は早めに変えるべきか？ (水槽の大きさなどもご指摘頂けると助かります) 2．水槽を置くスペースが玄関などになってしまうのですが‥大丈夫でしょうか？ 3．水を替えたら動き回っています。もがいているようにも見えます(全部入れ替えた訳ではありません、水をある程度残して入れ替えた感じです) 水質が合わないのか、酸欠なのか、水温があっていないのか‥？ 4．ピラニアの飼育に必要なもの‥水槽、温度計、ろ過するキッド、水草‥他に何かあれば教えて下さい 長くなりましたがご回答宜しくお願い致します。

宜しければご回答お願い致します。 ゲームセンターでピラニアを取ってしまいました。 小さなプラスチックの容器に入っている状態です 大きさはかなり小さく一センチちょっとです。 1,000円程度の小さな飼育セットを同時に購入したのですが‥ ピラニアは確か成長するとある程度大きくなりますよね？ 早めに容器を変えてあげた方がいいでしょうか？ 一応、熱帯魚を飼っていた経験はあるのですが、グッピーにベタ等、割と簡単に変える種類でしたので‥ ピラニアは初めてで 先ほど水を替えたら動き回っています。 聞きたいことをまとめさせて頂きます。 たくさんありますが、ご協力お願いしたいです 1.容器は早めに変えるべきか？ (水槽の大きさなどもご指摘頂けると助かります) 2．水槽を置くスペースが玄関などになってしまうのですが‥大丈夫でしょうか？ 3．水を替えたら動き回っています。もがいているようにも見えます(全部入れ替えた訳ではありません、水をある程度残して入れ替えた感じです) 水質が合わないのか、酸欠なのか、水温があっていないのか‥？ 4．ピラニアの飼育に必要なもの‥水槽、温度計、ろ過するキッド、水草‥他に何かあれば教えて下さい 長くなりましたがご回答宜しくお願い致します。

スタバを利用する人へのアンケートです！ できるだけ人数が欲しいのでご協力お願いします。 １.スタバとタリーズが並んでいたら、どちらに入りますか？ (私はドリンクはタリーズのが好きですが、雰囲気がいいスタバを選びます、、） ２.スタバに行く頻度はどれくらいですか？また行く理由は？ ３.スターバックスのHPを見たことがありますか？ 以上です。たくさんのお答えを期待しています。

勉強法について 一向にすすまない 新しい単語がでてきて とびとび なにかいい学習方法 こんなかんじで前触れもなくいきなり別の単語がでてきたりすることがしょっちゅうで、 やたら体力だけ消費していってる経験ってありませんか？ 書籍がいちばんかと思いますが、あえてWeb検索にしぼって「どうキーワードをいれればいいか」等おしえてくださるとたすかります。

【家族構成】 夫・私・子供（０歳）・私の母・犬 徒歩３０秒の距離に夫の実家 【姑が母を嫌いな理由】※私の推測と夫が姑から言われた話を総合するとこんなかんじです ・結婚式の際、お金をあまり出さなかった（わが子の為にという気持ちが感じられないそうです） （姑が世間一般的には７：３の分担と言っていたので、それに応じた金額は出しました） ・子供（孫）が産まれた際、お祝いを出さなかった （母は、姑が私たち夫婦の家計を握っていると思っているので敢えて姑にはお祝いにいくら出すか 言わず、はぐらかしたようです。実際は頂きました。） ・息子の家なのに、好き勝手に家を使っている （うちで飼っている犬の散歩に連れて行くという理由でうちの合鍵を持っています。恐らく合鍵で うちに入った際に家の中を見たのでしょう。） 【今までの経緯】 結婚を機に現在の家を購入（今結婚３年目）。 （私の母は賃貸マンション暮らしでしたので姑・夫の好意で同居となりました） 家の名義は夫で、私の母（パート）は家賃として毎月８万円を夫の口座に振込していました。 しかし、１年程前母のパート先で今まで実費で出ていた交通費が一律の金額しか支給されない ことになりました。足が出た分は自己負担となります。 そこで、母から「長年勤めているところだし、今の給料（時給）は他ではもらえないから、 今のところで続けたい。交通費の負担分を考えると、月６万円の振込になってしまうん だけどいいかな？」と相談されたのですが、同時期に妊娠が分かりバタバタして、 母から相談されたことを夫に言うのを忘れてしまいました。 ２ヵ月後、姑が旦那に母からの振込額が減っていることを言われたようで、私に聞いてきました。 そこで、私も思い出し母から言われた事情と言うのを忘れていたことを謝り、夫も「分かった」と 言っていました。 私もこと時薄々姑がお金の管理をしているんじゃないかと疑問を感じましたが、 深くは追及しませんでした。 その後私が産休に入る前に、「私が産休に入ったら、お金の管理を私にやらせて欲しいんだけど」 と、夫に相談しました。しかし話はうやむやにされ、結局月５万円生活費（私の携帯代・保険代・ちょっとした買い物代として）を渡すということになりました。 そして、最近になり母の姉（私の伯母）が亡くなり、また問題が起きました。 伯母の飼っていた２匹の犬を母が引き取ることになりました。※つまり３匹になります 伯母の生前、母と伯母の旦那さんとで話し合いそのようになったようです。 そのことを夫に相談したら「２匹ならまだしも３匹は絶対無理。うちの親がまた言ってくるし いいことは何もないと思うよ」と言われました。 母には「うちで飼うのは無理だと思う」と伝えました。 そして案の定、姑は犬を連れて出て行けと言ってきました。 夫は最初は何とか一緒に暮らす為に考えようと言っていましたが、 姑に言われることに面倒くさくなったんでしょうね。 結果、母は犬３匹連れて引っ越すことになりました（現状はまだ引越先を探している為同居中）。 正直、出て行けと言うのには腹が立ちましたが、孫がいるのに犬３匹もいたら衛生上よくないという 心配する気持ちは分かります（同居している今は、きちんと犬と子供の生活空間を分け毎日掃除も しています）。 でもこのことで、当然毎月母が家賃として払っていた６万円はなくなります。 私も職場復帰するのは来年なので、当面夫の収入（手取り約３５万円）でやりくりします。 そこで改めて、「子供の保険のことも、毎月の生活費のことも改めて考えたいから通帳を実家から 持ってきて」と夫に言いました。が、２週間経った今でもいっこうに持ってくる気配がありません。 最近ふと思います。 私の夫は妻である私よりも自分の母親を信じています。悲しいです。 そして、恐らく姑は私の母が予想しているように、夫や私や母が毎月稼いだお金を 自分で勝手にやりくり（貯金も含め）しているんだと思います。 だから、見せられないんだと思います。 今日、改めて夫に言おうと思うのですが、こんな状況は当たり前なのでしょうか。

ホイコーローで、どうでしょう？

これは友達に質問されたのですが、 ラブホは18未満は禁止というのは聞いたことありますが、 高校生で18になればいけるのですか? と聞かれて答えれませんでした。 教えてください。 辛口コメントなしで答えていただけると嬉しいです。

どうしても子供を育てることができない事情の人がいて 子供を養子にもらってもらえないかと話がありました。 子供は間もなく生まれてくる子です。 私（夫婦)には子供がいますが、赤ちゃん欲しいです。 ただ、個人間で話を進めていくことに不安があります。 出生後、2週間以内に出生届けを出さなくてはいけませんが、 出産した病院などで書いてもらう出生証明書は実親の名前が書いてあるし、 まずは実親に出生届けを出してもらわなければなりませんか？ すぐに特別養子縁組の書類に実親のサインをもらい、家庭裁判所に提出して 半年以上、もしくは1年以上の育児試用期間を経て、この養親なら大丈夫と認められたら良いです が、もし認められなかったら子供が懐いていても引き離されてしまうのでしょうか。 乳児院⇒里親⇒養子縁組という経由ではないので、試用期間中に赤ちゃんに何か起こった場合 （突然死や事故など）どのような問題になりますか？ やはり児童相談所に相談に行くべきなのでしょうか・・・

一年前コンビニの駐車場でエンジンをきりとまっていたところ、４トンのトラックがつっこんできました。妊娠中で、その場で過呼吸になり救急車。異常はなかったものの、精神的に辛く、自殺も考えたほど…むち打ちを治療してたんですが、妊娠後期であまり行けず、保険がもう終わらせたほうがよいと焦らせるので50万ほどで解決。 納得いかなくそのまま出産。高血圧妊娠中毒症で緊急帝王切開でした。 出産すぐに腰が痛く、体に負担がかかったんだなと思い、半年がたち、椎間板ヘルニアの疑いがでてきました。 今まで腰痛かったのは 事故後ずっと痛くて でも、妊娠中とゆう事で腰は治療できなく我慢してたんですが、今こうしてまた腰が痛くなったのでどうも納得がいかず… 事故解決後ですが、 後遺症として請求する事は可能なのでしょうか? 高血圧妊娠中毒症も事故後わかった事で、事故もなければ辛い思いしなくてすんだはずだし…今までの時間を返してほしいくらいで訴えたいくらいです。 今現在、最近は痺れもでてきて育児も家事も全くできなく困ってます。 病院に行きたくてもお金がなく、 寝れずに我慢してる状態です… 誰か助けて下さい。 いい方法があればいいです。 宜しくお願いします。

譲渡担保についてレポートを書かなくてはならなくなったのですが、レポートを書くのが苦手で譲渡担保をまとめただけで規定の量に届かず他に何を書けばいいがわからず困っています。できれば譲渡担保から外れない程度に話を広げたいのですがどうすればいいでしょうか?

見ていただきありがとうございます。 高校１年男子です。 自分は今恋をしています しかしその相手は高嶺の花な存在の人（Ａさん）で、 入学してからひと学期しかたっていないのにすでに４人に告白されてる人です。 しかし４人ともことごとく断られたそうです・・・ それで、今その人とかなり仲良くしています 頻繁にメールや電話も何回かし、 自分が主催で友達を含めた４人でカラオケにも行きました。 その人の友達によると男子に遊びに誘われたのは初めてだそうで・・・ カラオケではリクエストされた曲を９０点などの高得点をだしました。 その曲というのは、ファンモン「告白」&湘南「純恋歌」＆モンパチ「小さな恋の歌」です。 プリクラなども撮って最高に楽しめました そして昨日、２７日の某花火大会に２人でいかないかと誘ったところ オッケーを出してくれました。 そこで・・・その日告白しようと思います。 しかしこれだけだったら質問するわけがありません。 自分は今、一番仲の良い男友達とその彼女から また違う人（Ｂさん）から好かれているという話を聞きました。 その人からはかなり頻繁にメールがきます メールの文章や言動からして好かれているのは確実かと・・・ しかもかなり仲のいい人です。 その人とは前々からカラオケにて２人で課題をする予定がありました。 さらにその一番仲の良い男友達とその彼女とその人と自分で出かける予定を 勝手にたてられてました・・・ 断れる雰囲気ではないです； ちなみに日にちは２７日ではありません。 文章力なくてすいません； まとめます 自分はＡさんが好きで告白しようと思ってる ↓ しかしＢさんに好かれている ↓ 自分の気持ちとしては Ａさんに告白しても断られて気まずくなるのがオチかもしれない。 その点Ｂさんは自分のことを好いてくれてる。 Ａさんに賭けに出るべきか、Ｂさんの気持ちを受け入れるべきか・・・ どうすればよいでしょうか・・・今凄く心が揺らいでいます・・・ 正直ＡさんもＢさんも性格もいいし可愛いしいい人です。 長文ですいません。 回答待ってます