miyoshiq の回答履歴
- 俺は恋愛相談の回答者に向いてないのだろうか・・・
OKWEBからまた削除のお知らせメールがきた・・・。 感謝してくれてる質問者もいてるのに・・・何故? 私の回答ってそんなに恋愛相談に向いてないですか?
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- momo88
- 回答数43
- 中華料理に入っているクワイ
って何ですか?美味しくて大好物なのですが 売っているのも見たこと無いですし 日本での購入方法や成分、家庭での調理の 仕方を教えて下さい
- お鍋で米を炊く方法教えてください。
海外で生活しています、カリフォルニア米コシヒカリを購入してお鍋で炊こうとしたら、うまくたけません。以前はどこの日本米にはCA米よりちょっと離れたタイプを小さい鍋で米1に対して1.2の水でつくってうまくつくれました。でもコシヒカリをかったものの、割合があってないみたいです。お鍋で炊く場合は、底がひろいのと浅いのとどっちがいいですか、水と米の割合、たき方をおしえてください。それといままでつくってきても、残りのごはんはなんがべちょべちょでおいしくなかった。いつもカレーなどをかけないとおいしいとかんじませでした。どなたかご存知の方教えてください。
- 肉骨茶の香辛料セット、探してます!
シンガポール、香港で買いだめしておいた肉骨茶の香辛料セットが残り少なくなり、東京近辺に無くて困っています。 日本で売っている所がありましたら、教えてください。 ねらい目は、福建出身の多い長崎か神戸の中華材料店だと思っています。 なお個人的な頒布、ご好意については拝辞いたします。 註:(肉骨茶:バクテ)に興味のある方は、Yahooに日本風にアレンジした作り方が詳しく出ています。。。シンガポールの代表的なお勧め家庭料理です。
- 新聞社の論調について教えてください。
新卒で新聞社を視野にいれた就職をかんがえているのですが、各新聞社の論調の違いがはっきりと整理できません。わかりやすい具体例とともに(たとえば、朝日はこう書いたのにたいして読売はこう書いていた、という感じで)おしえていただきたいのですが。またスポーツ各紙についてもお願いします。
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- その他(就職・転職・働き方)
- hirotan5414
- 回答数2
- SEXって深い・・・
あまり好きでない人と付き合っています。好ましい関係でないと思いつつも、どうしても別れる勇気がないんです。というのも、その人とのSEXが忘れられないから・・・。 このままの状態を続けていても良いのでしょうか?それとも自然と答えは出てくるものなのでしょうか?
- そばめしはどこで食べられるのかしら?
こんにちは! 早速ですが、今仕事で『そばめし』を特集していて、四ツ谷近辺(新宿・銀座など) で食べられる所を探しています。 お好み焼き・もんじゃ焼で調べた所、チェーン店の『ぱすたかん』でそばめしとのメニューがあることは分かりました。 とっても美味しいそばめしを食べたことがある!という方、是非どこで食べられるか教えて下さ~い。 よろしくお願い致します。
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- 名産・お土産・食べ歩き
- norizou-s
- 回答数6
- 冷やし中華について
冷やし中華っていつ生まれたのでしょうか? 教えて下さい!! 気になって、困っています。 みなさん。具は何をのせます? あと、マヨネーズって邪道ですか?
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- その他(料理・飲食・グルメ)
- kazubon
- 回答数9
- アルコールについて
私はアルコール飲料を飲んでもまずいとしか感じません。 (甘いカクテル、甘いサワーはコップに1杯くらいは飲めなくもありませんが、アルコールを甘さでごまかしてるだけで、おいしいとは思えません。) ウォッカ、ウイスキー、ブランデーなどにいたっては、口に入れたくもありません。 (ただし、飲まず嫌いにはなりたくないので、機会があれば1口くらいは飲むことがあります。) たいていの飲食物については、それなりに味がわかるほうだとはおもうのですが、アルコールについてはさっぱりその良さが分からないのです。 (食べることのできないものは「くさや」くらいで、甘いもの、辛いもの、苦いものもなんでも食べることができます。) アルコール好きがおいしいと言って勧めるお酒を、舌に神経を集中してどんなに深く味わってみても「まずい」のです。 ある友達(アルコール好き)には、舌が子供だからだと言われるのですが、私からすると、アルコールが好きな人はアルコールで舌が麻痺したんじゃないかとしか思えません。 ちなみに私は、サワー1杯が適量で、2杯飲むと頭痛がして体調によっては吐いてしまいます。 そこで質問なんですが、アルコールって本当においしいのでしょうか? 酔っ払う感覚が好きで、そうなるための手段であって、それほどおいしいものじゃないんでしょうか? 正解のない答えだとは思いますが、みなさんのご意見をお聞かせ下さい。
- エビ、カニ、ホタテのだしの素
和風のだしは、ほんだし。 チキンのだしはマギーのコンソメとか。 ビーフにもビーフコンソメがありますね。 でも、エビとかカニ、ホタテのだしって見たことがありません。 市販されているものってあるんでしょうか。 スパゲティボンゴレとか、クラムチャウダーとかを作る時にそういうのがあったら便利だなぁと思うんですが。
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- その他(料理・飲食・グルメ)
- runoru
- 回答数3
- 家庭でミディアム・ステーキを美味しく焼くには?
使える調理器具は、ガス&フライパンか、ホットプレートです。これらで、美味しくミディアム・ステーキを焼くにはどうしたらいいのでしょうか? 以前、挑戦したのですが、外は美味しそうでも、中が冷たいのです・・・。 中身が程よくピンクで、でも温かく、外側は焼き色がついて・・・、なんて、家庭で出来るものでしょうか?
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- その他(料理・飲食・グルメ)
- YOSHIT
- 回答数6
- クレソンのポタージュ
先日、バイト先(料理屋)の店長に、「冬のクレソンはポタージュにするとおいしいよ」と言われたのですが、肝心のつくりかたを教わるのをうっかり忘れてしまいました。そこで、どなたか、クレソンのポタージュスープの作り方を知っている方、教えていただけないでしょうか? ぜひ、お願いします。
- 世界3大スープ
世界3大スープって、トムヤムクン、ブイヤベースと、あとひとつは何でしたっけ? 思い出せなくて、困っています。よろしくお願いします。
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- その他(料理・飲食・グルメ)
- bluefrog
- 回答数8
- スーパイコと酢豚の違いについて
はじめまして、hiroseiです。 唐突ですが、スーパイコと酢豚の違いって 何でしょうか? どちらも同じように使用しているように思うのですが・・・。 ご存知の方宜しくお願い致します。
- 締切済み
- 名産・お土産・食べ歩き
- hirosei
- 回答数3
- おやきの作り方を教えて下さい。
長野県の名産(?)でおやきというのがありますが、実家が長野というひとから、よくお母さんが家で作っていた、というのを聞いて家庭で作れるものだとは思っていなかったので、びっくりしました。 家庭で作れるものなら、作ってみたいです。 おやきの作り方を知っている方がいらっしゃったら、レシピを教えて下さい。 ちなみに、かぼちゃのおやきが好きなので、かぼちゃのおやきの作り方をメインで教えていただけると幸いです。
- 中華街にいきたいのですが・・・
中華街に行きたいのですが沢山お店がありすぎて どこのお店がいいのか探せません・・・ 皆さんのおすすめのお店を教えてください! 失敗した経験もあったら教えてください!
- 締切済み
- 名産・お土産・食べ歩き
- 7878iikodayo
- 回答数5