lamissionのプロフィール

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  • 登録日2003/05/30
  • おすすめのワインセラーを教えてください。

    ボーナスもでた(^_^)ので、ワインセラーの購入を 考えています。 ですが、ワインセラーも空気の対流方式からいろいろと…。 そこで、みなさまの知恵をお貸しください。 以下の条件にあてはまるもので、おすすめのワインセラーがありましたら、教えてください。 ・金額は80000円以下 ・おいても、2年くらい。やたら長期の保存は考えていません。 ・赤・白は同じくらい飲みます ・本数は12~18本入れば十分です (・できれば消費電力も少なく) よろしくお願いします。

    • sabakan
    • 回答数1
  • fromentは普通の小麦粉と、どこが違う?

    farineが普通の小麦粉なら、fromentはどう違うんですか? 例えば、le pain de fromentは、le pain de farineとどう違うのですか? フランス人の先生に聞いても、専門家じゃないから、詳しいことはわからない、 と言われてしまいました。 素人にはどうでもいいことなんですが、どうしても気になるもので...

  • fromentは普通の小麦粉と、どこが違う?

    farineが普通の小麦粉なら、fromentはどう違うんですか? 例えば、le pain de fromentは、le pain de farineとどう違うのですか? フランス人の先生に聞いても、専門家じゃないから、詳しいことはわからない、 と言われてしまいました。 素人にはどうでもいいことなんですが、どうしても気になるもので...

  • 「一人前」の基準って、なにか数値で表せるのでしょうか

    焼き肉屋にいったとき「一人前○○○円」の表示がありますが、この一人前の基準って明確なものがあるのでしょうか。

  • 日本料理と西洋料理の違いは?

    ふと疑問に思ったのですが 日本の料理と西洋の料理では、調理法や食器の材質 マナーなどが違います。 私が思いつく限りでは、 食器の配膳 漆器のことをジャパンといい 陶器などをチャイナというなど しか思いつきません。 その土地の習慣によって料理法が違うと思うのですが そのようなことについて少しでも載っているページや情報があれば教えてください。