JOHNNY_LEE の回答履歴

今、カレーを作っていて気になったのですが、、、 カレーを作るときに何かこだわりはありますか？ また、隠し味に何かを入れるとか、具にこだわる、作り方にこだわる等々… きっと家庭によって、いろいろあると思います。参考にしたいので、よろしくお願いします！ ちなみに我が家は、作り方は得にこだわりはありませんが、いつもお惣菜のエビフライを乗っけて、エビフライカレーがいつの間にか定着しました(^^;

少し前に急病になり、フランスのちょっと大きな病院で診察してもらいました。 診断結果は「急性胃炎」で、処方箋と家での療養法についても指導を受けました。 薬は２種類で、３０００円ほどでした。 診察費はいくらになるのだろうとビクビクしていたのですが、１ヵ月後に届いた医療明細は【診察費：２５ユーロ】のみ！ 採血・検尿・検温・血圧測定・・・など、諸々の診察をしてもらったのですが、安過ぎてビックリです（すでにチェックで支払いました。） 後で別な請求がドバッと来るのかが心配です。 来るのでしょうか。考えると胃が痛くなります。 ちなみに、仏人婚約者と同棲中で住所はフランスですが、観光で滞在。パックスなど、公的に保護してもらえる手続きは何もしておりません。 安さの秘密を彼に聞いても「フランスだから当たり前」としか答えません。 ご存知と思いますが、医療は無料なのでフランス人に聞いても医療費の相場というものがわからないのですよね。。。 よく、海外は医療費が高いと聞きますが、忘れたころに物凄い額の請求が来るのでしょうか。 また、相場も教えてください。 （病院へ支払いについては問い合わせたくないです）

インターネットの、特にメンタルヘルス系とか、悩み系とかそのへんの質問に対する回答というのが、なんとも温かみのない、理解のない、思いやりのないものが多いなと感ずるものです。もし、これが社会の縮図的なものなら、この社会も恐ろしいなぁと思わざるをえないのですが。 よくあるパターンに、質問者の落ち度、至らなさ、弱さ、無能など欠点をいろいろあげつらって、私（回答者）はそんなことはなかった、私はもっとちゃんとしていた、できた、質問者はなんと未熟なの？のような傲慢な論調が多いです。そういう人は、確かに質問者を貶める気持ちではなく、叱咤するような気持ちと、自分ができたという優越感的なものから素直に言っているところもあるのでしょうが、一方で、できない人にはできない理由がある、この人だって、条件がその人に向いているものが合ったらば、自分（回答者）なんかよりすばらしい能力を発揮したかもしれない、というような想像性とか謙虚さとか、他人に対する尊敬などが決定的に不足しているように思うんですね。 その点、現代社会（あるいは古来からか）はどうなっているんでしょうね？そんなに、「自分は偉い！」の理論でいいんでしょうかね？

最近手打ちそばつくりを自分で始めました。 作ったそばが時々食べる時にプチプチと切れてしまします。 味はそんなにまずくありませんが、つるっと飲み込むことができません。 こねかたが悪いのでしょうか？こねる時間が足りない？ ゆでる時の時間が長すぎるのでしょうか？ なにかアドバイスがありましたら、よろしくお願いします。

土生姜を野菜室に入れておくと、使うときいつもしわしわ。 何かいい方法はありませんか？。

定食屋さん、うどん屋さんなどにある、ラップだけかけて常温で無造作に置いてある冷めたオニギリ。あれって何故、冷めても美味しいのでしょうか？どうすれば作れるでしょうか？ 柔らかい目にご飯を炊くとか、三角の型にご飯を押し込む時のコツ、何か混ぜるとか、何かテクニックがあるのでしょうか？

少し前に急病になり、フランスのちょっと大きな病院で診察してもらいました。 診断結果は「急性胃炎」で、処方箋と家での療養法についても指導を受けました。 薬は２種類で、３０００円ほどでした。 診察費はいくらになるのだろうとビクビクしていたのですが、１ヵ月後に届いた医療明細は【診察費：２５ユーロ】のみ！ 採血・検尿・検温・血圧測定・・・など、諸々の診察をしてもらったのですが、安過ぎてビックリです（すでにチェックで支払いました。） 後で別な請求がドバッと来るのかが心配です。 来るのでしょうか。考えると胃が痛くなります。 ちなみに、仏人婚約者と同棲中で住所はフランスですが、観光で滞在。パックスなど、公的に保護してもらえる手続きは何もしておりません。 安さの秘密を彼に聞いても「フランスだから当たり前」としか答えません。 ご存知と思いますが、医療は無料なのでフランス人に聞いても医療費の相場というものがわからないのですよね。。。 よく、海外は医療費が高いと聞きますが、忘れたころに物凄い額の請求が来るのでしょうか。 また、相場も教えてください。 （病院へ支払いについては問い合わせたくないです）

名古屋から鎌倉へ旅行したいと思っています。 JRツアーズという新幹線往復とホテルの宿泊セットを使いたいと思っているのですが宿泊を新横浜or品川・東京のどちらにしようか迷っています。 鎌倉も回ろうと思えば新横浜or品川・東京駅のどちらがオススメですか？ または名古屋から鎌倉へ旅行の場合のオススメプランなどあったら教えてください。

日曜にたこ焼きパーティをするのですが、なにか変り種でお勧めの具があったら教えてください。

スーパーで豚肉こま切れの半額を購入しました。 今日買ったスーパーで半額のお肉を買うのは2度目です。 今日が賞味期限で今日使うので半額のお肉でいいなと思って購入しました。 帰ってからパックを開けて使おうと思いました。 お肉パックのラップがいったん剥がされたようになっていました。 前回もそうでした。 お肉を取り出すと、上側のお肉は赤かったのですが、 真ん中あたりから茶色い肉が混ざってました。 たぶんお店のかたが半額シールを貼る前に、ラップを剥がして 茶色い肉を見えないように真ん中に入れて半額にされたんだと思います。 このスーパーでは時々「お店の人に言ったほうが良いかな！？」と 思うような火を通したような茶色のお肉が置いてあることがあります。 （当日が賞味期限のものですが） それを回収するところは見たことがあるのですが、こういう肉も 別のパックの赤い肉の下に入れて半額にするのかな？と思いました。 そう思うと、お惣菜なども色が変わった食材を使っているのかな？ とか、考えてしまいました。 皆さんはよく半額の食材を利用されますか？ 茶色い肉も、見えないようにして半額で販売するのはよくあることでしょうか？

息子がトイレを汚くして困っています。 おしっこをトイレの周りにかけて床とか便器とか壁が消耗します。 何回注意しても直りません。 これを防ぐたとえば商品とか売ってますか?

９月に旅行に行くのですが、パリの自由行動の日が日曜日に当たっています。店がほとんど閉まっているそうなので、やはり不便でしょうか？ お買い物事情に詳しい方、教えてください。。。

教えて頂けますか？ 例えば東京の〇〇区位 とかで結構です。 狭いって事とモナコの次に小さいバチカン市国が東京ディズニーランド位の広さってのは知ってます！

タイトルの通りなのですが、少し事情を付け加えます。 彼氏が大変なわかめ嫌いで、口にすると吐き気を催すくらいなのだそうです。 私はわかめときゅうりの酢の物が好きで、今度の料理はそれにしようかなと言ったら顔をしかめられ、好き嫌いが判明しました。 好き嫌いは個々の味覚やトラウマ？などもあるだろうと思うので多少は仕方ないと思うのですが、調理方法や味付けで食べられなくもない、というものに変われば食事の幅が広がって良いことだと思っています。 いろいろなレシピを見ているのですが、これぞ！というものが見つかりません。そこで、下記の条件を含んだわかめ料理をご存知でしたら教えていただきたいです。 ・椎茸、梅干、わかめ以外の海藻を含まない（これらも嫌いだそうで、一気に二つの苦手なものを食べるのは難しいと思うので）。 ・酸っぱい料理は駄目。 ・わかめが主張しすぎない。 ご存知でしたらよろしくお願いします！

パリの旅行を検討中です。 教えていただきたい事があり質問します。 1.公共施設やカフェ、レストラン等での喫煙が禁止との事みたいですが、 　喫煙エリアみたいな場所はあるのでしょうか？ 2.食事について質問です。 　レストランのメニュー調べると、パスタで10ユーロ程度が多かったのですが、この金額ぐらいが相場でしょうか？ 　（高級なレストランではなく、一般的な観光客が行くようなレストランとして。） また、お勧めなレストランはありますでしょうか？ 日本語メニューや英語メニューがあるなど 宿泊ホテルはまだ未定ですが、ルーブル付近（１区）かオペラ座付近（２区、９区）になる予定です。

フランスでシャンパンをお土産に買いたいと思っています。 友人の希望で、モエ・エ・シャンドンを買おうと思っているのですが、日本で買うより本場だとはやり安いのでしょうか？ 免税の範囲内は3本以内と聞きました。

エバー航空でヨーロッパに行きます。 帰りのチケットを破棄しようと思っているのですが 問題ないでしょうか？ 当日、寝坊して乗り遅れたと一報いれようとは思っています。 （入れない方が良いですかね？） 直行ではないので帰り 台湾で乗り継ぎ（１泊必要） などあるのですが、大丈夫ですかね（＞＜）？ あと行き台北で待ち時間が ６時間～8時間ほどあるのですが、 外に出た方が楽しいですかね？ （市内までは１時間と聞きました）

日本では猿の肉を食べる風習はありませんが 猿の肉を食べる国ってあるのですか？

関西風の「お好み焼き」は何と言えば伝わりますか？ 翻訳サイトで色々試したのですが、どうしても変な翻訳になってしまいます。 韓国語、中国語、英語、フランス語、イタリア語、スペイン語、ポルトガル語、イスラム語?、ロシア語etc...他の国でも構いません。教えてください！！ やはり「Japanese pizza」なんでしょうか。。他にいい言葉はないでしょうか。 宜しくお願いいたします。

教えてください。