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ホットプレートはどれぐらい油飛びますか?
ホットプレートはどれぐらい油が飛びますか? 部屋の狭さから、使うならベッド近くで使うことになります。 教えて下さい。
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No.1です。補足を拝見しました。 >たこ焼き、お好み焼きを作りたいです 油多めで表面をカリッとさせたたこ焼きだと飛び散りやすいですが、油を控えて作ればさほどではないでしょう。ただ私なら、付近のベッドなどには何か覆い(新聞紙でも何でも)をかけてから調理しますね。 部屋の換気次第ですが、けっこう油の臭いは広がると思います。
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- makohide
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たこ焼き屋さんが使っている先の丸い油引きを使えば油は飛びませんよ。 お肉を買ったら牛脂をもらってもいいです。 牛脂を使えば油が飛ぶことはまず無いです。 私は関西人なので油引きを使ってます。 ネットでも売って居ますし、100均でも売っていますよ。
お礼
買いたいと思います。ありがとうございました。
- kzr260v2
- ベストアンサー率48% (852/1775)
油を使う料理をなさるなら、「目で見て分かる」油はねは少なくとも1メートルは飛ぶ可能性があると思います。キッチンの天井に油汚れが付くくらいですから「顕微鏡レベルで分かる」ものは、もっと離れたところにも飛ぶと思われます。 飛んだら嫌な方向に、油はねガードを置くことで、大きな油はねは防げます。 https://www.amazon.co.jp/dp/B002GH0B7M さらにもっと油はねを防ぐには、飛んできて欲しくないところ(ベッドなど)を、新聞紙などで覆うことです。しかし新聞を油はね対策として契約するのは合理的ではないので、毎回使う分だけコンビニで新聞を購入するか、以下のようなロール状の包装紙を購入しておくという方法もあります。 https://item.rakuten.co.jp/uemura-sheet/885002/ 以上、参考にならなかったらごめんなさい。
お礼
ご丁寧にリンクまでありがとうございました。
- hiro_1116
- ベストアンサー率30% (2555/8267)
調理の仕方しだいですね。油を使わない料理(蒸し焼きなど)なら、とうぜん油は飛びませんし。 油の飛び跳ね以外に、油の臭い(蒸気)にも留意した方が良いかもしれません。換気扇の下で調理するのとは全然違いますから、部屋中に油の臭いが、、、ということもあります。もちろん、これも何をどうやって調理するか次第ですが。
補足
ちなみにたこ焼き、お好み焼きを作りたいです。どうなのでしょうか? 回答ありがとうございます。
お礼
それは辛いです。再度ご丁寧にありがとうございました。