illustrator Win版をお使いの事
フォントをMSゴシックにし、
きごう と入力で♪は入力出来ます
(その他のフォントでも きごうを持っていたら入力出来ます ハートは出ません)
後 Wingdings や Webdings のフォントを選べば色々な絵が入力出来ます(IMEを立ち上げフォント名を変更すれば入力出来ます・・でも、ハートはない)
ここから本題
OSがXPでしたら、IME文字一覧を立ち上げ、左上をUnicodeにし、右側のフォント名をLucida Sans Unicode にし、真ん中を その他の記号にします 少し下へずらすとハートが出てきます
しかし、残念ながらそれを入力してもたぶん???の表示になると思います
ですから、Illusutratorで記号を自分で書くのが早道かと(そういう記号を実装しているフォントがあるかも知れません)
残念な回答ですけれども
お礼
何度もありがとうございました。 練習してみます。