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ステンレス弁当箱でコンロでの加熱調理
こういったステンレス弁当箱で http://www.zutto.co.jp/catalog/2124 １、ガスコンロでの加熱調理 ２、IHクッキングヒーターでの加熱調理 は可能でしょうか？
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- lai-china
- ベストアンサー率39% (155/389)
IH対応でお弁当箱としても使える鍋（調理器具）なら、こちらは？ http://www.amazon.co.jp/%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%A4%E3%83%9E-%E3%80%8C%E3%82%BB%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%AB%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%91%E3%83%B3%E3%80%8D-%E5%8F%96%E3%81%A3%E6%89%8B%E3%81%AE%E5%8F%96%E3%82%8C%E3%82%8B-%E3%82%AA%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8-H-CC-P16/dp/B00KXP4E86/ref=pd_cp_201_1?ie=UTF8&refRID=0GM2HAQ20X03Q92ZSF8B これならお湯も沸かせるし、麺類を茹でたり美味しく炊けるかどうかは別として ご飯だって炊けますよ。 そして別売りのシール蓋を一緒に揃えれば冷蔵庫で保存も弁当箱にも・・
お礼
なるほどー。 これは、なかなかすばらしいですね。 まさにこういうものが欲しくて １、コンロ可 ２、IH可 ３、オーブン可 ４、弁当箱にもなる ってものですね。 しかし、この製品の唯一の問題は、「セラミック加工」なんですよね～ 加工がはがれていくとボロボロになって気分が悪いし、セラミックが剥がれて、溶け出してないか？とか考えてしまいそうなので、加工がされてないもので、こういうものがあるといいんですけどねー
- koutei-no-inai
- ベストアンサー率15% (84/546)
わるい方向へいくと、どういう結果になりますかね。 変形とか？ ↑ ↑ ↑ 知りません。 ちゃんと鍋もあるしフライパンもある生活をしているので、弁当箱を調理器具の代わりに使う発想がありません。
お礼
そりゃそうですね こんなチャレンジするのはよっぽどの事情が無いとしないでしょう
- iBook 2001（@iBook-2001）
- ベストアンサー率48% (4211/8744)
はじめまして♪ 鍋やフライパンのかわりですね。一応オッケー。 蓋は過熱時に使わない事、全体が熱く成るから加熱後は素手で持てなく成るのでヤケドに注意。 IHはオールメタル対応でないと、効率が悪くて使いにくい。（他にIH機器側がダメと言い出す。。。安全装置の動作等） 電子レンジはダメですが、オーブン調理にも一応大丈夫でしょう。 なにはともあれ、過熱時に蓋を使っちゃダメ。内部が高圧に成って爆発しちゃうと大変ですからね。 あと、空焚きなどで加熱し過ぎて、変形しちゃうとガッカリでしょうから、いろいろ注意して活用して行きましょう。
お礼
ステンレスの 鍋もあるわけで、 コンロ向け IHヒーター向けの商品 があるわけで、その理屈からいけば 使えるのではないかと期待してます。 しかし電気メーカーに問い合わせたら、 １８・８素材のステンレスだからやってみないとワカランとも言われました。 １８・８素材じゃないステンレスならOKなのかなー
- chie65536（@chie65535）
- ベストアンサー率44% (8812/19983)
＞鍋が所有できません。 ＞収納する場所がないんです。 ありゃま。 でも「弁当を作る」って事は「炊飯器くらいはある」のですよね？ 「炊飯器に水を張って、炊飯モードにして、弁当箱を湯煎して加熱」は出来ませんか？ ＞ひとつの弁当箱で ＞・簡易的調理もこなしたいのですが。 ＞・日常的な食器 ＞・弁当箱 ＞の３役をこなさせたいんですよね さすがに「簡易的調理」は無理でしょう。「湯煎で温め直し」くらいしかできないと思います。 「弁当箱として使用」を考えない（「簡易的調理」と「食器」）なら「小さい片手鍋を、簡易的調理と食器に使う」のがベストかも（鍋の置き場所を「ガスコンロの上」にすれば、収納する場所が不要です）
お礼
実は、炊飯器もないです・・・ やりたいことは うどんの茹で と うどんで使う具材の茹で と 食パンのトースト です これくらいは何とか、ステンレス容器の加熱だけでできないかなぁと 今は実家暮らしなんで、電気温水器物件であることから、ガス契約してなくて、コンロを使っておらず、調理器具が電気トースターと電気ケトルを使ってます。 で、 https://suumo.jp/chintai/tokyo/sc_hino/bc_100024233998/ こんぐらいの狭小住宅でも生活できるくらいの断捨離を目指してまして、 台所用品を入れているケースに 包丁や魔法瓶やまな板がすでに入っているのですが、すでに一杯で、鍋ひとつすら入らないです。 ということで、 電気トースターでも調理するものに使えて、 コンロやIHでも簡易的調理ができる器はないものかと 考えるわけです。 この弁当箱のステンレス１８ー８という素材はIHクッキングヒーターで使えるかどうかやってみたいない解らないし、１８ー８素材はIHで使えないことが多いみたいで、 無理があるのかもなとも感じてますが、
- chie65536（@chie65535）
- ベストアンサー率44% (8812/19983)
追記。 普通の鍋に水を張って、その中に弁当箱を入れて、湯煎で加熱するのが安全だと思います。 湯煎のお湯が弁当箱の中に侵入しないよう、加熱可能なジップロックに密閉するか、弁当箱のフタをキッチリ密閉して下さい。
お礼
鍋が所有できません。 収納する場所がないんです。 ですので、 ひとつの 弁当箱で ・簡易的調理もこなしたいのですが。 ・日常的な食器 ・弁当箱 の３役をこなさせたいんですよね
- chie65536（@chie65535）
- ベストアンサー率44% (8812/19983)
＞１、ガスコンロでの加熱調理 金属の肉厚が薄いと、赤熱して穴があくかも。 ＞２、IHクッキングヒーターでの加熱調理 金属の肉厚が薄いと、うまく過熱できない（機器が「鍋が載ってない」と判断してスイッチが入らない）可能性があります。
お礼
いやー 厚さを気をつけないとイカンかー 面倒っすね
- yoichi001
- ベストアンサー率32% (328/1007)
パッキンがシリコンゴムってなってるから、火にかけるとパッキンが溶けるからダメでしょ。 昔のステンレス弁当箱は、コンロで温め直して食べたりできたけど、 最近のお弁当箱は、汁がこぼれたりしないようにゴムパッキン等で密閉性を高める傾向にあるので、直火の温めは無理。 どうしてもなら、パッキンとかが付いてない、密閉性の無い古いタイプの弁当箱探すしかないかと。
お礼
もちろん、 パッキンははずしますね。 おそらくフタについてるパッキンじゃないかなと。 ですからフタをはずして、火かIHにかけます。
- koutei-no-inai
- ベストアンサー率15% (84/546)
出来なくはないでしょうけど、そのためにつくられた製品ではないので、結果は自己責任ですよ。
お礼
わるい方向へいくと、どういう結果になりますかね。 変形とか？
- aokii
- ベストアンサー率23% (5210/22063)
可能です。
お礼
じゃあ、簡易的な料理だったらこれをフラリパン代わりに使えちゃいますね。
お礼
たしかにメーカーに確認してみても IH対応と書いてないなら、やってみないとわからないって対応でした その通りなんでしょうね