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ジョシー・ホーさんから質問!いま一番食べたいもの
- ジョシー・ホーさんからの質問!皆さんがいま一番食べたいものは何でしょうか?
- OKWave主催のイベントカテゴリー『OKStars』からの質問です。
- 2015年10月10日公開の映画『全力スマッシュ』主演のジョシー・ホーさんからの質問です。ご回答お待ちしています!
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質問者が選んだベストアンサー
途上国暮らしの長い身ゆえ、時々日本では味わえない特異な 料理を、無性に食べたくなります。 ブータンの代表的伝統料理「パクシャパ」は、そうした物の 1つです。 ステーキサイズの豚肉を、長さ10cmほどのブータン唐辛子と 共にチーズで煮た料理です。 日本だと、脂身は嫌われ、まして皮など食べません。 しかしパクシャパは、脂身が多いほど高級で、皮がついたまま です(時には毛の根元が残っている)。 実は、食べ慣れると、皮はコラーゲンたっぷりのモチモチ感で 噛むほどに味があって一番おいしく、次はジューシーな脂身で、 カスカスの赤身は最低です。 脂身の高カロリーを燃焼するために唐辛子と一緒に食べる事は、 冬の厳しいヒマラヤ山中のブータンの生活の知恵だと言えます。
その他の回答 (8)
- nobody_perfect
- ベストアンサー率15% (24/159)
秋の味覚に続いて、そろそろすき焼きが食べたい季節ですね。
お礼
ご回答ありがとうございます。OKStars事務局です。 この取材をしたのが9月なんですが、だいぶ秋が深まってきましたからね…。
- mono_momo39
- ベストアンサー率15% (2/13)
おいしいタルトが食べたい。
お礼
ご回答ありがとうございます。OKStars事務局です。 ちょうどおやつ時ですからね^^
- sister123
- ベストアンサー率10% (1/10)
もうすぐお昼時ですが、美味しい蕎麦が食べたいです。
お礼
ご回答ありがとうございます。OKStars事務局です。温かいそばがおしいい季節になってきましたね。
- manmanmann
- ベストアンサー率12% (535/4296)
牛すじカレー
お礼
ご回答ありがとうございます。OKStars事務局です。 トロトロの牛すじだとさらにおいしそうですねー
- takefutsu
- ベストアンサー率11% (360/3043)
そろそろ涼しくなってきたので、鍋料理ですね。肉鍋、海鮮鍋などなど
お礼
ご回答ありがとうございます。OKStars事務局です。 鍋の美味しい季節がすぐそこですね~
- satouenn
- ベストアンサー率13% (286/2073)
季節柄、栗ご飯が食べたいです。
お礼
ご回答ありがとうございます。OKStars事務局です。 栗の甘みがたまらないですね~
- nijjin
- ベストアンサー率27% (4811/17774)
事務所が暑いのでアイスが食べたいです!
お礼
ご回答ありがとうございます。OKStars事務局です。 外とお部屋の気温差が気になる季節ですものね~
- 中京区 桑原町(@l4330)
- ベストアンサー率22% (4373/19606)
たこ焼き
お礼
ご回答ありがとうございます。OKStars事務局です。 アツアツなのを頬張りたいですね~
お礼
ご回答ありがとうございます。OKStars事務局です。 初めて知りましたが、とても美味しそうです。その土地に合った料理ということですね。