かなりでてるようなので、出てないところに絞って回答させていただきます。
大阪の2大繁華街は梅田と心斎橋・難波のエリアです。
キタ=大阪駅(梅田駅)界隈のエリア、ミナミ=難波・心斎橋界隈
ウメダスカイビル(空中庭園展望台)は「未来の凱旋門」と呼ばれています。景色は・・・大阪北部の景色が綺麗に見え、大阪空港に向かう飛行機も見れます。淀川を一望できます。
大阪には大きな橋が多いです。橋に注目すればいいと思います。港大橋、ライオン橋、銀橋とか有名な橋が多いです。
海沿いに行けば海が綺麗です。ATCアジア太平洋トレードセンターとか大阪府咲島庁舎展望台とか。
あと、天保山には海遊館とかもあります。
USJとかも。
水上バスに乗るのもいいと思います。大阪城とかから乗れます。
京セラドーム
ミナミのアメリカ村とキタの茶屋町、両方とも雰囲気がいいです。(昼間)
日本橋の裏通りはジャンク品を売ってる店やメイド喫茶などが多いです。
道頓堀はグリコの看板が有名なエリアで、外国人が多いです。
大阪天満宮、四天王寺、今宮戎、住吉大社、堺にある大きい古墳、適塾跡とか歴史的名所も結構あります。
ダイハツの工場見学とかビール工場見学とか予約がいると思いますが、そういう工場見学も結構あるようです。日清食品の記念館とか。
飲み屋は高級な店は梅田の北新地か道頓堀に多いです。庶民的な店は梅田だと阪急東通商店街、難波だと千日前あたりに多いです。庶民的な店はその他の繁華街にも多いです。
大阪は私鉄王国だとも言われています。もちろん、JRや地下鉄も発達しています。路線バスは多いとはいえないかもしれません。タクシーも結構います。
近年というか、昔からなんですが、高級ホテルも多いです。
大阪市内のことを主に書きましたが、郊外にも魅力的な場所はあります。