一度は食べてみたい、あの地元での郷土料理って・・・

質問

これも色々と浮ぶとは思います。
全国各地色んな郷土料理ってありますよね。

私自身以前広島に出張し、
今さらながら食べておけば良かったと思っているのが牡蠣の土手鍋です。
北海道に行っているのに、ちゃんちゃん焼き食べておけば良かったと(笑)

みなさんがやっぱり一度はその地元へ行き食べてみたい郷土料理といえば
どの地方のどんな郷土料理がありますか ?

http://allabout.co.jp/gm/gl/20468/

回答No.1

guess_manager · ベストアンサー

青森の郷土料理、いちご煮ですね。
ウニとアワビという贅沢な一品ですが漁師さんたちの料理だったようですね。

お礼

おはようございます、お久しぶりですね。

いやあ、これは食べてみたいですよね～
http://www.kakunoya.co.jp/products/kanzume-ichigoni.htm
こんな贅沢なのってあまり無いんじゃないでしょうか。
これが漁師飯だったという事ですか、たまらんなあ(笑) って誰でも思いますよね。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.6

juliet33

熊本のからしレンコンが食べてみたいです。
レンコンが大好きなのでどんな味なのかなと想像の域を出ません。笑
あと高知のカツオのたたきは目から鱗の美味しさだったので、もう一度は食べたいです。

お礼

こんばんは。

http://local-specialties.com/gourmet/000352.html
これですね、レンコンってシャキシャキしていて美味しいですよね。
私は福岡なのでたまに食べています、確かに美味しいです。
はい、高知といえば、そうですよね。これも高知で食べました(笑)
すみませんね、私は食べているというのに・・・あはは。
http://local-specialties.com/pref/kouchi/
地元で食べると、あの美味しさは分かりますよね～　是非高知へ !
はりまや橋の小さいこと(笑) 車で近く走っていて、どこがそうなのかなと(笑)

ご回答、ありがとうございます。

回答No.5

citytombi

「ポンポン焼き」ですね。
イカから内蔵と足を抜き取って、味噌と刻みネギをまぶして再度胴に納めて焼くものですが、日本酒のＣＭでやっていて、おいしそうだなぁーと思いました。
青森の八戸周辺の郷土料理みたいですね。

お礼

こんばんは。

http://local-specialties.com/gourmet/000034.html
調べてみたら八戸周辺の郷土料理って載っていますね。
中に色々とつめて、輪切りにしてって感じみたいですね。
何かイベントでデパートなんかだとありそうなんですけど。
北海道の森駅でしたっけ、イカ使ったのも美味しいですね。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.4

ミッタン（@michiyo19750208）

私は仕事の都合で西条・広島に行きました

愛媛って郷土料理何ですか？

ないですよね(笑)？

ってなことで、以前紹介した「パティスリーオオサワ」のケーキや焼き菓子を食べまくり、あとはスーパーでお買い物

確かケンミンショーで言ってた「みかんご飯」

あの当時はなかったと思いますし、あっても食べる気にならないです

広島焼きは食べなくても我が家のお好み焼きが広島スタイルです

(鉄板で粉を伸ばし、具材を置いてひっくり返す)

角松ライヴでは仙台・東京・横浜・大阪・神戸・奈良・島根を行脚

牛タンは食べられないし、出雲大社公演ではおぜんざいと出雲蕎麦にありつけました

仙台のずんだ餅(あんこが枝豆)は過日、佐野元春を知らないオッサンに頼んで買ってきてもらいました

食べたいのは東京の「もんじゃ焼き」とアニー伊藤さんの「玉子焼き」(郷土料理ちゃうな…)

もんじゃ焼きだけは食べてみたいですね

お礼

こんばんは。

母の実家が広島なのですが、保育園の頃に行っただけですし覚えていなくて。
愛媛・・・ポンジュースがありますけどね。でも何かあると思いますよ。
これだけ色々と書いていらっしゃいますが、結局はもんじゃ焼きなんですか(笑)
普通にお好み焼き屋さんに行くとあると思いますけどね・・・。
あの土手を作って、でも熱いし食べる時火傷するし(笑) 家庭ではしませんけどね。

ご回答、ありがとうございます。

補足

http://local-specialties.com/pref/ehime/
愛媛の郷土料理、これだそうですよ。

回答No.3

noname#205034

群馬のひもかわうどんとか伊勢か高知でマンボウの鍋、マグロの水揚げ港で兜焼きとかも食べたいです。

お礼

おはようございます。

最初に、ひもかわうどん ? 何だろうと思って
http://guide.travel.co.jp/article/7513/
これですか ? いやあ、ぶったまげました(笑) 画像で見たのも初めてですし、何とも言えませんが。
群馬にはこういう有名なうどんがあるのですね～全然知りませんでした。
記憶に残るうどんになるのは間違い無いと思いますね。
http://www.hoshikatta.com/SHOP/g6168/list.html
調べてみると、高知と三重では有名なのですね。
あの可愛い大きなマンボウって魚ですけど、水族館で優雅に泳いでいますが
あまり水揚げされない魚なのでしょうか、いずれにしても珍しいですね。
あっ、兜焼きって、これはやはり有名な店とか、おっしゃるようにそういう港の近くの料理店
そういう所でないと食べるのは難しいのかも知れないですね。

ご回答、ありがとうございます。

回答No.2

31192525

Stayin-Aliveさん、こんにちは。

『保土島のひゅうが丼』は書きましたよね、たしか。食べそびれ残念Ｎｏ１はこれですが・・・

■私選
『ミミガーイリチー』（沖縄）
　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9F%E3%83%9F%E3%82%AC%E3%83%BC
　新婚旅行先が沖縄だったのですが、嫁がゲテ物嫌いで断念。いい迷惑です。

■嫁選
『ハトシ』（長崎）
　http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%88%E3%82%B7
　長崎には２度言ってますが、食べていません。何故か。それは私が海老アレルギーだからです（笑）　嫁はいい迷惑だと言ってます。

お礼

おはようございます。

保土島のひゅうが丼につきましては、先日教えていただきましたね。
で、今回のは、何ですかこれは(笑) お二人ともどちらかが嫌いだったりアレルギーですか。
沖縄といえば有名なと思いますけど、私想像したらもうダメです(笑) 私は奥様の味方かも、あはは。
http://www.cmcm.co.jp/NMK/011/011yamaguti.html
これですか ? 私は何度も長崎に行っていますが知りませんでした。
あら、アレルギーあるのですか ? では、伊勢海老もダメなのですかね、勿体無い(笑)
これはもう仕方無いですよね、アレルギーがあると無理ですしね。
という私は牛乳はもうダメなので、入院した時はいつもヨーグルトにして貰っていましたしね。
でも、お互いに「いい迷惑」って言うのも何だかな(笑)

ご回答、ありがとうございます。