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梅干おにぎりは、種が入っていた方がいい?
梅干おにぎり、ありますね! でかい梅干が入ったものはおいしいですね。 家での手作りはもちろん、コンビニでもどこでも買えます。 でもあれは、梅干1個のまま種がそのまま入っているものと、わざわざ種を抜いて果肉だけを詰めたものがあるような気がします。 そこで、皆さんが梅干おにぎりを食べる時、どっちがいいですか? 種があると、途中で出さなくてはいけなくて食べにくい気がする一方で、種がなかったら梅干おにぎりらしくない気もするし・・・どうでしょうね? 皆さんは、どっちがいいですか?
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お礼
>果肉と種のまわりの果肉って別の旨味がある気がします なるほど、確かに果肉部分と種の周りでは濃度が違うような気がします。 種をちょっと吸い気味にすると、旨味が出そうですね。 回答を頂き、ありがとうございました。