iPhoneの海外（ハワイ）での使用について
データローミングについてよく分かっていないので教えて下さい。
8月ハワイへ日本で使っているiPhone（3GS）を持っていきます。
いつも海外へ行く時は、高額パケット代請求を避ける為に、
機内モードをオン、wi-fiをオンにして、wi-fi環境でのみ
使用してメールチェックやブラウジングをしていました。
（勿論データローミングはデフォルトのオフ）
今回は、現地で先に行っている知人と待ち合わせる為、
通話を行う必要があります。
そこで質問なのですが、現地で通話のみしたい場合、現地到着後に
機内モードをオフに戻せば、データローミングがオフになっていても
通話できるのでしょうか？
私の感覚では、通話もローミングで行うはずなので、
データローミングはオンにしなければいけないような気がするのですが、
それはパケットを伴うブラウジングやEメール、SMS/MMSなどの
ことを言っているのであって、通話とは関係ないのでしょうか？
「データローミングをオフ」というのが、メールやブラウジングなどの
パケットのみを遮断しているのか、通話もパケットも両方遮断しているのかが
イマイチ分かりません。
現地で使用したいのは通話機能と、wi-fi環境下のデータ通信のみです。
（ちなみにGPSを利用した地図情報はパケット通信ですか？）
色々調べたのですが、そもそもデータローミングのことが分かって
おらず、上記のような疑問が頭を過ぎっています。
（wi-fi環境下外でのメールチェックやブラウジングを行いたい場合は、
データローミングをオンにして、対象通信会社をAT&Tにすれば、
海外パケットし放題の対象になる事は、調べてなんとなく分かりました）
よろしくお願いします。
