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「一味唐辛子」で美味しい料理は？
一時期ハマって食べていた「うどん」で使ってました「一味唐辛子」が残っています！！ ・・・自分じゃ使いそうにありません。このままでは冬まで使わない気がしてまして・・・ 唐辛子の辛さは好きです。ですが、辛いのが得意という訳でもございません。 出来上がってる料理・料理を作る途中でなど、「一味唐辛子」で美味しくなる・美味しい料理を教えていただきたいです！！ビンに入った粉のものです。簡単に作れる料理でお願いします。 よろしく、お願いします！！！
- gozyou3553
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こんばんは（＾－＾） 実は、私は辛いのは苦手なのですが、 食パンに 小さく切ったレタス ツナ 細かく切った豆苗 を、乗せてマヨネーズをかけ、 唐辛子を振りかけて焼いた。 なんちゃってピザツナ味 が、大好きです（＃＾▽＾）/ 料理って程じゃなくて、済みません。 でも、美味しいですよ。 良かったら、試してみてください。
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No.９です。 豆苗は、どこのスーパーにも置いていると思いますよ。 ちょっと青臭い香りが、ツナ＆マヨにピッタリで、 美味しいですよ（＾＾）
お礼
ありがとうございます！！ 「豆苗」そうなんですか～あるんですね～じゃ私の目に入ってないだけでしょうね、おそらく。 今度行った時は、気にして見てみようかと思います！！ 「青臭い香り」がするのですね～～ますます興味がわいて来ました。
混ぜご飯。 とても変わってると思いますけど‥。 レンコンやごぼうのきんぴら。 もしこの類のおかずが残ってたら‥ おかずを粗めに切って汁ごとフライパンで炒め直します。その時に、一味唐辛子で辛みを加えます。 おかずが薄味なら醤油などで濃いめにして‥ 温かいご飯と混ぜます。 おにぎり、 いなり寿司の具、 和風チャーハン などにアレンジok。。。和の辛さを味わえますよ。
お礼
「混ぜご飯」にかけると美味しくなるのですね～！！ 混ぜご飯の作り方まで、教えていただいてありがとうございます！！ 「おにぎり」「いなり寿司」「和風チャーハン」和風なご飯ものに合うのですか～なるほど・・・ 「ご飯」好きの私としては興味ありです。試してみたいと思います。
おはようございます。 イカの七味マヨネーズ焼き・・ もちろん検索していただけばありますよ。 というか、そんな料理というほどのものでも ないので・・・と思って・・説明が足りなくてごめんなさい。 イカ美味しいですよね！ではでは・・。
お礼
こんばんはです！！ 検索して見ますね～ありがとうございます！！気にしていただいたみたいで！！？ 「料理というほどでもない」ので良いのです。私には！ 「イカ」美味しいですね～生でも焼いても揚げても煮ても・・・でばでば？
- mg5gm
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おはようございます。 「かみなりこんにゃく」なんてどうですか。 油を大目に使って、一味かけると美味しいですよ。 クックパッドのURLを張っておきます。 鷹の爪の代わりに一味をお好みで。 ご参考まで。
お礼
こんばんはでございます。 美味しそうですね～ コレでしたら私でも、「こんにゃく」さえ買って来たら簡単に出来そうです。 参考ページまで張っていただいて、ありがとうございます！！
補足
すいません！！ また、明日にさせてください！！！
- ミッタン（@michiyo19750208）
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一味・七味とも ・お味噌汁 ・焼きそば(ソースを甘口に変える)、お好み焼き、たこ焼きなどの粉もん ・湯豆腐(ポン酢＋大根おろし＋唐辛子) ・きんぴらごぼう、きんぴられんこん ・白菜の浅漬け ・麺類の薬味(そうめん、冷やしうどん) かなぁ？
お礼
「味噌汁」は本当に良いんですね～３人もの方が勧めていますので。 「焼きそば」ソースに唐辛子が合うって事ですかね？ソーズがかかってるものに、唐辛子をかけた事がなかったので今回発見！？かもしれません。 「湯豆腐」鍋物に合うって方がいらしたので、それと同じ事かもしれませんね～ 「きんぴら」合います！！入れないと物足りません。 「白菜の浅漬け」漬物には入ってるものがありますよね？漬物、今の季節食べやすくて良いです。 「麺類の薬味」なるほど～入れたことなかったですが、良さそうで試してみたいです！！
タイ料理のガパオライスとかパッタイに入れたら美味しそうです。中華のチャーハン、ヤキソバ、ラーメンにも合いそう。
お礼
タイ料理、２つとの知らない料理でした。 「ガパオライス」ご飯の上にひき肉野菜炒め（？）と目玉焼き～！！美味しそうですね～～ 「バッタイ」タイ風焼きそば。これまた美味しそうです～２つとも食べてみたくなりました！！！ 「中華チャーハン・焼きそば・ラーメン」豚骨・味噌ラーメンには入れてましたが、他は入れてなかったので今度食べる時に入れてみよう・・・あったら入れてみます！！！
追加ですが。 豚汁作った時に一味唐辛子を入れていました。 それと普通に味噌汁にも少量を入れています。 また、さきイカなどを食べる際に、 しょう油とマヨネーズ ＋ 一味唐辛子でおいしくなりますよ。 なお、お好み焼き屋さんには一味唐辛子置いています。
お礼
追加ありがとうございます。 「味噌汁」合いますね！！ＮＯ５さまも言われてまして、「味噌」に合うのかもしれないのではないかと・・・？？違いますかね？ 「さきイカ」でも良いのですね！？ＮＯ６さまのとはまた違うものでしょうね・・・？ 「醤油＋マヨネーズ」は美味しいです。それ＋α「一味唐辛子」美味しいかもしれないです（想像で）って「美味しいって言ってるじゃないか！」ですね（笑？） お好み焼き屋に一味唐辛子はある！どうもです！！あまり店で食べるという事がないので知りませんでした。←お好み焼きをです。
イカの七味マヨネーズ焼き・・・ 一味でもいいと思いますけど・・・。
お礼
「イカの七味マヨネーズ焼き」 一味でもいけるかも・・・作り方を知りたいですね～検索するとありますかね～？ 「イカ」好きなので、興味ありです。
(1)ちゃんこ鍋など、カツオダシの醤油味の鍋物に合いますよ。 昔、飲食店で働いて居た時に、一味唐辛子を入れて食べる事をオススメしていた位ですから。 (2)春雨スープ等の中華系スープ。 寒い時に体を暖める為に市販のスープ春雨に入れて食べていました。 これなら作らなくて良いですね。 後は唐辛子を入れる料理に、代替品として一味唐辛子を入れていました。ペペロンチーノ・ カレー・キンピラ・茄子の煮物…。 だって唐辛子より扱いやすいし、なかなか無くならないんだもの。 けんちん汁や豚汁に入れてアクセントにすることもあります。
お礼
（１）「カツオ出汁・醤油味」 鍋物には確かに合いそうですね～しかし、今は暑くてとても・・・「お店で勧めていた」説得力が大ですね。冬まで覚えておきたい！！！ （２）「中華系のスープ」 「市販のスープ春雨」ありがとうございます（笑）１人で食べれるので、コレなら今でも食べれそうです。 「キンピラ」合いますね！入れます。「茄子」料理は、食べれるのと食べれないのがあります・・・。 「けんちん汁・豚汁」味噌に合うのですかね！？美味しいですしね。 本当、なかなかなくなりません・・・。いる時はいりますしね～
1.お好み焼きをご家庭で作る場合に使用してみてはどうでしょうか。 お店で食べる時にも一味唐辛子を少量かけています。 2.焼き鳥屋さんなら「砂ずり」にも少量かけています。
お礼
１、「お好み焼き」お店で食べる時と言う事は、出来上がったものに食べる前にかけるのですね？う～んコレまた想像が・・・覚えておこうと思います！！お好み焼き屋さんに、唐辛子があるのですね～ ２、「砂ずりに少量かける」美味しいですね～私も好きです！！！ないと物足りないと思います。
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お礼
こんばんは！！ 私もそんなには強くありません・・・。 「手作りピザ」って良いですよね～ 家である材料で作るピザ！！私も作った事ありますよ～ 豆苗は、何処のスーパーにもあるものなのでしょうか？豆苗自体を食べた事がなくて、なかったら変わりになるものを入れたいと思うのですが・・・何が良いんでしょ？ いえいえ、その方が私には良いです！！ 普段、あまり料理する人ではないので（苦笑）
補足
独断と偏見で？ご家庭の味をご紹介いただいたコチラの方にいたします！！ きっと、使い切って見せます！！自分に？ 好きなのに残ってしまってるのは、ちょっと気になりますよね？まだあるのですが、使いたくなって我慢できなくなったその時は・・・よろしくどうぞお知恵を拝借！！ ありがとうございました！！！