「うどん」コレ入れると美味しいよ！？オススメの具！

質問

各地で、家族で入れるものが違ったりすると思うのですが・・・

オススメの「うどん」の具を、教えて下さい！！！

私は「たぬきうどん」が好きで、そればかりです。
（揚げ玉と白ネギの刻んだのも入ってます）
キツネは嫌いではありませんが、好きでもなく・・・。

変わった具や、好きな具、家だけ、この地方だけ・・・温かいうどんに合う具が良いです！！！
よろしく、お願いします！！

回答No.1

kaoru0103 · ベストアンサー

僕のたぬきの揚げ玉は、オタフクのイカ入りです。
http://www.shokuzai-pro.com/ItemSearchDetail.do?itemCd=ks05317
これに、夕月のかまぼこ+ネギで完璧です。
以前三重に出張に行った時に食べたサクラ海老がどっかりのったのも美味しかったです。
オクラを刻んで+大和いもを摩り下ろし、←うどんの汁を混ぜて上に生たまごで食べるのも美味しいです。

お礼

「オタフクのイカ入り」美味しそうですね～通販しないんですよね・・・。
最近買った揚げ玉が不味くて失敗したんです（泣）かまぼこは直ぐに実践が出来そうです。
「サクラ海老」いくら位するんでしょ？行って見て値段を見て決める事にします。

補足

甲乙は付けられませんので、１番始めに下さったKaoru0103さまに差し上げる事にいたしました。

皆様、ありがとうございました！！！
温かいうどんが美味しいうちに、ぜひぜひ試してみたいと思います！！！

回答No.5

Marco0123

初めまして。
＞「うどん」コレ入れると美味しいよ！？オススメの具！

ベタですが、『かき揚げ』と『ワカメ』ですかね。
私も薬味は必ず『おろし生姜』を入れておりますね。

かき揚げを入れない時などは、『辛子明太子』を少々と『梅干し』、『ゴボ（ウ）天』入れておりますねw。
生モノNG体質ゆえ、辛子明太子はアツアツの汁に溶けこませてから食しております。

(~_~;)

お礼

「生姜」に２票ですね！！おろすんですね、やっぱ。
私は、唐辛子（七味・一味（？））を入れないと物足りない人です。

「かき揚げ」「わかめ」美味しいですよね～。

「辛子明太子」「梅干」温かいうどんに入れる発想はなかったです！！なるほど～
「ごぼ天」好きです。生ものＮＧは何かとお辛いですね・・・。

補足

初めまして！！！こんばんは。

ご挨拶をしていただいたのに、忘れてしまいました！！！

回答No.4

jtmaw0

素うどんに、さつま揚げ

月見うどんに、さつま揚げでもokです。

薬味に生姜を使います。

お礼

薬味に「生姜」ですか！！
摩り下ろして（？）食べる直前に入れるのでしょうか？？
どんな感じになるのか想像ができません・・・。

回答No.3

afdmar

揚げ玉が好きなら、讃岐うどんの具で知られてる、ちくわの天ぷらはどうだい。

つゆを吸ったちくわ天と、天ぷらの油が加わったつゆのコラボだ。ふつうの温うどんに乗せても、頬の落ちる美味さだぜ。

お礼

「ちくわの天ぷら」青海苔が付いてるやつですか？
良さそう～どちらも好きですので想像・・・よだれが～。

回答No.2

elf2814

うちはねぎの他、豚肉を入れます。安い薄切りのコマ肉です。おつゆに入れて火が通るまで煮ると、おつゆに動物系のダシがプラスされ脂も出るのでこくのある味になります。これはもちろん、暖かいうどんでの具です（＾＾）

お礼

「豚肉」かあ～なかったです。
おつゆで煮るんですね！！解りました。