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焼肉のタレ。
市販の焼肉のタレって色々発売されていますが。 みなさんはどんなタレがお好きですか。 私は金龍(中辛・瓶タイプ)が好きです。 http://www.kinryu-foods.co.jp/retail/kinryu.html みそベースです。 このタレはホントにおいしいですが、世の中にはもっとおいしいタレがあるかも?と思いましたので。 焼肉好きとしては、是非とも参考にさせていただきたい(笑)。 みなさんはどんなタレを愛用していますか?
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金龍はほんと旨いですよねー 今までで一番旨いと思った焼き肉のタレは残念ながら市販されていませんし、それも15年ほど前に食べに行った店で今では閉めてしまってるんとちゃうかなぁ。 家で焼き肉することがあんましないんですが、気になってるのは「エバラの具だくさん」 http://www.ebarafoods.com/yakiniku/makiniku/index.html 手巻きずし感覚で楽しそう(笑)
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- KGS
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残念ながら金龍は知りませんでした。 近所の店には置いていないと思います。 もっとも焼き肉のタレは家で作っていますので。 手づくり味噌をベースにしたタレで、カミさんの実家で作っています。 家で焼き肉をする際に市販のタレと食べ比べてみると、重みというのかコクがあって商品化したいくらいです(笑
お礼
え! タレは自家製ですか! それはすごい。 自家製だと自分たちの好みを100%反映できますね。 そりゃおいしいハズだ。 うらやましいですなぁ(笑)。 ウチも嫁さんが作ってくれないかな・・・止めた方がよさそう。 やはり市販のタレで我慢します(笑)。 ご回答ありがとうございました。
- cooci
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こういうものは好みによってかなり変わりますからね。 金龍は私も食したことがありますけど、おいしいとは感じませんでした。 どちらかというと私の好みではおいしくない部類に入ります。 私は、いろいろなところに住みましたので、ローカルなものも含めいろいろなたれを食しましたけど、おいしいとおもったものは一握りです。 癖が強いものやニンニクが強すぎるもの、すぐに飽きて食べるのがつらくなるものが多い気がします。 今のところ、「エバラ黄金の味辛口」が一番です。 高価なたれもありますけど、これに勝るものは巡り会ったことがありません。
お礼
>こういうものは好みによってかなり変わりますからね。 そうですね(笑)。 私は反対に「エバラ黄金の味」は苦手な部類。 味にインパクトが無いといいますか・・・。 金龍は味噌ダレで結構味が強いですから、質問者さんの好みには合わなかったのでしょうね。 人の好みも様々で。 でも、そういった中に新しい発見があればよいかな?と思いますな。 ご回答ありがとうございました。
タレならエバラ黄金の味で十分です…サーセン。 個人的にはレモン汁をかけたりチシャ菜に巻いて食うのが好きなので。
お礼
エバラですか。 なるほど。 チシャ菜ってサンチュですよね。 チシャ菜で巻くとおいしいですな! 私はタレを付けたレバーで巻いて食べるのが大好きなんです。 ほんとおいしいですね。 ご回答ありがとうございました。
お礼
金龍を知ってますか! 市販のタレの中ではおいしいですよね(笑)。 「エバラの具だくさん」。 なかなか面白いサイトでした。 焼肉も色んなスタイルがあると言う事で。 家ですると、後片付けが面倒なんですが。 家族やツレで囲む食事は何者にも変えがたいのかも知れませんなぁ。 ご回答ありがとうございました。