東京のフレンチ？

質問

以前テレビで見た東京にあるフレンチかイタリアンのお店なのですが、
口に入れるとなかにドライアイスの煙りが入っていて鼻から煙りがでたり、小さな穴のあいた板にくぐらせると液体の中にイクラのようになったりと、料理を化学実験のようにして楽しませてくれるお店を探しています。確かどこかのホテルに入ってたような気がするのですが…ご存知の方よろしくお願いします。

回答No.1

ultraCS

ここの答えの中にあるかな
http://q.hatena.ne.jp/1246442992

お礼

有難うございました！マンダリンオリエンタル東京のお店でした。