こんにちは。
今、ビートルズの曲を色々と頭の中で鳴らしてみましたが、ソプラノリコーダーの合奏だとすると、大概の曲はヘ長調にすると簡単になります。
・Yellow Submarine … 簡単です。原曲どおりサビだけハモればよいでしょう。出だしのメロディーは、同じのが2回繰り返されますから、1人目と2人目で交替してソロで吹くとか。
・She Loves You … テンポが速めですが意外と簡単。これも原曲どおりにハモるとよいです。
・Yesterday … 一部、ドに#がつきますが、指の押さえが簡単です。自由にかけ合い(第二旋律)をアレンジするとよい仕上がりになります。
・Hey Jude … 簡単ですが、ハモりもかけ合いもないのでアレンジが必要
・Lady Madonna … この曲だけはヘ長調ではなくト長調のほうが簡単そうです。(ミの♭は押さえにくいし出しにくいので)
以上が候補となります。
ほかも考えてみましたが、音域が広すぎると難しいです。
また、Let It Be は一見簡単そうで実は難しいです。初っ端の数小節からいきなり16分音符のシンコペーションの連発がありますので、それが原曲どおりにできないようだと超かっこ悪くなります。